Name: 바나나블루베리 크레페
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 바나나 2개; 블루베리 약간; 밀가루(박력분) 1컵; 우유 1컵; 달걀 1개; 설탕 2큰술; 소금 약간; 올리브유 약간; 딸기잼 기호

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풀향기

바나나블루베리 크레페

브런치로 즐기는 달콤한 바나나블루베리 크레페 소개합니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

바나나 구매 2개

블루베리 구매 약간

밀가루(박력분) 구매 1컵

우유 구매 1컵

달걀 구매 1개

설탕 구매 2큰술

소금 구매 약간

올리브유 구매 약간

[양념]

딸기잼 구매 기호

노하우 영상

조리순서Steps

바나나, 블루베리, 우유, 밀가루, 달걀, 버터, 설탕을 준비합니다.

버터는 중탕하여 녹여주세요.

우유, 달걀, 설탕, 소금을 볼에 넣고 골고루 섞어주세요.

밀가루 박력분은 체로 내린 후 골고루 섞어서 반죽을 만들어주세요. 반죽에 녹인 버터를 넣고 골고루 섞어주세요.

달군 프라이팬을 약불로 줄여서 올리브유를 두르고 키친타월로 닦아 낸 다음 반죽을 넣어 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐주세요.

바나나는 껍질을 제거하고 동글 납작하게 썰어주세요. 도마 위에 유산지를 깔고 크레이프를 올려주세요. 딸기잼을 바르고 바나나를 올려주세요.

블루베리를 올려주세요.

양쪽을 접어주세요.

바나나블루베리 크레페를 접시에 담아냅니다.

: 바나나는 껍질에 까만 반점이 하나 둘 생겼을 때가 가장 달콤하고 맛이 좋으니까 참고하세요!

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등록일 : 2015-06-02 수정일 : 2015-06-02

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레시피 작성자About the writer

풀향기

http://blog.naver.com/swjun15

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도