시원한 김치말이국수

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

24,590

상품목록

여우줌마

시원한 김치말이국수

라면을 먹기엔 너무 덥다고 느껴지는 요즘부터 늦여름까지 딱인 김치말이국수입니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

국수를 담을 그릇에 신김치를 넣고 식가위 끝으로 쫑쫑 잘라줘요. 거기에 설탕 반스푼, 식초 반스푼, 참기름 반스푼, 통깨를 넣어 주면 준비 끝.

국수를 쫄깃하게 삶아서 준비해요. 찬물에 헹궈 물기를 빼면 되요. 이번에 소면으로 했는데 사실 김치말이 국수는 씹는 식감이 좀 있는게 더 좋더라구요. 중면으로 강추요.

여기에 국수를 얹고 육수를 부어주는데 육수는 바로 '동치미냉면육수'에요. 시판용을 사용해도 괜찮아요. 냉동실에 꽝꽝 얼려두었다가 국수를 삶으면서 물에 담궈서 해동해요. 몽땅 다 녹기전 얼음이 좀 있을 때 통통 두드리거나 주물러서 얼음을 슬러시처럼 만들어 부어주면 좋아요.

김치말이국수 관련 상품

등록일 : 2015-05-25 수정일 : 2015-05-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/teresa66

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 10

꾸기 2024-06-27 19:57:17

쉽고 너무 맛있어요! 한번 만들어 먹고 또 만들어 먹었어요! 오늘은 일반 소면이 없어서 메밀소면으로 먹었는데도 맛있네요 강추

redwine 2023-08-27 18:18:24

양배추물김치가 잘 익었지만 아삭아삭한 식감이 그대로 유지되어 시중 냉면 육수(1팩)와 혼합하여 양배추김치말이국수 완성!! 맛 좋습니다.

레시피배워야지 2024-07-20 17:20:24

식초 넣으면 신김치 더 시어질까봐 식초 대신 매실액 반스푼 넣었어요 맛있네요~~~ 간단하게 저녁식사 했어요 ㅎ

(●˙▾˙●) 2017-06-23 19:14:08

일주일 내내 이것만 해먹고있습니다 너무 편하고 맛있어요!

위너스61 2016-07-31 19:04:56

잘 만들어 먹었습니다 여름철 별미네요

뀨뀨대디 2019-12-20 21:11:05

맛있게먹었어요 감사합니다

러랄랄 2015-11-14 12:33:25

너무 맛있어요! 강추

할라피뇨프레첼 2022-12-16 14:08:47

실패할 수 없는 맛!

밤비언니 2016-07-31 19:27:20

사진은 별로여도 맛은 좋아요. 냉면육수가 기본적인 맛보장은 해주니 간편하고 더워서 요리하기 싫은날 딱이네요.

올빼미 2022-11-12 20:38:40

단골집 김치말이국수를 너무 좋아해서 레시피 찾다가 해봤는데, 넘 맛있네요!!

댓글 1

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(223)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(172)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(30)
4

초간단 맛있는 차돌박이 숙주볶음 만들기

예쁜나무숲

4.9(13)

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(454)
2

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.8(51)
3

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.4(51)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(18)

고구마스프 맛보장 레시피

1

달달하고 고소한 고구마 스프 (With 크루통)

말랑이뽀

4.9(33)
2

브로콜리 고구마스프 만들기

과일짱

4.8(12)
3

고구마죽 고구마스프 초간단레시피

쉬운집밥요리

5.0(8)
4

단호박 고구마 스프

lee쉐프

5.0(6)

볶이 맛보장 레시피

1

라볶이보다 맛있는 당면볶이

꼬꼬마녀

4.9(34)
2

라볶이는 이제 고만! 이제 우볶이로 대동단결! 백선생 우볶이

만개의레시피

4.8(8)
3

만두볶이 ★ 만두기싱 여기여기 붙어라~

만개의레시피

4.9(7)
4

매콤한 오뎅볶이

조제

5.0(6)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(242)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(137)
3

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(49)
4

애호박볶음 만들기 간단하게 볶기만 하면되

혀니ㅋ

4.9(31)

버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 맛있는 버섯 전골/감자 고추장 찌개

스와티라마

4.9(145)
2

버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나

시크제이맘

4.9(110)
3

만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆

만개의레시피

4.9(97)
4

백선생과 함께 하는 버섯전골

만개의레시피

4.9(34)

전복죽 맛보장 레시피

1

내장까지 넣어 제대로 진한 전복죽 만들기

초롱비

5.0(181)
2

요리초보도 만드는 전복죽

훈뚠

4.9(59)
3

전복죽 만들기 영양을 듬뿍 담다

판교댁쏭아

4.9(36)
4

기력보충! 영양만점! 전복죽

만개의레시피

4.9(20)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(178)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(102)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(80)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(61)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(240)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(37)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(22)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(11)

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

4.9(106)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.9(53)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(19)
4

삼계탕 끓이는 법

치타숑

4.9(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.