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저녁노을

맛 간장에 넣었던 버려지는 재료로 만든 밑반찬

맛 간장을 만들기 위해 넣었던 멸치와 무, 다시마 그냥 버리지 마시고 반찬으로 활용해 보세요.
3인분 5분 이내 아무나
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맛 간장을 만들 때 넣었던 무와 멸치는 건져낸다.
멸치와 마늘을 건져내고 깨소금, 참기름만 넣어 완성한다. 중멸치를 넣을 경우, 머리와 내장을 제거하고 까서 무치면 됩니다.
무는 굵직하게 채썰어 깨소금, 참기름만 넣어 완성한다.

등록일 : 2015-05-19 수정일 : 2016-05-09

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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