집에서 만드는 매운양념치킨

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아라리맘

집에서 만드는 매운양념치킨

집에서 만들어먹는 초간단 양념치킨을 소개합니다~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭
800g 구매
청양고추 다진 것
2개 구매

[양념]

고추가루
6숟가락 구매
간장
4숟가락 구매
설탕
4숟가락 구매
물
1컵 구매
후추가루
조금 구매
다진마늘
5숟가락 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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닭에 칼집을 넣는다.

끓는 물에 3분 30초 끓인다.

끓이는 동안 양념장을 준비한다. (청냥고추 2개 다진것, 고추가루 6숟가락, 간장 4숟가락, 설탕 4숟가락, 물 1컵, 후추가루, 조금다진마늘 5숟가락)

양념장 위에 살짝 데친 닭을 올리고 양념이 고루 뭍게 비벼준다.
강불에 끓을때까지 끓이고 중불로 바꿔 바짝 쫄여주면 완성!

양념치킨 관련 상품

등록일 : 2015-05-18 수정일 : 2015-05-19

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http://blog.naver.com/jhdy1019

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