Name: 매쉬포테이토
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 감자 7개; 버터; 우유; 소금; 후추; 파슬리

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20,942

헤나씨

매쉬포테이토

부드럽고 달콤한 매시포테이토

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 감자를 잘 까주세요.

찜기에 넣고 센불에 30분 푹푹 쪄주세요.

젓가락으로 푹푹 찔러서 부드럽게 잘 들어가면 다 익은거니, 찜통에서 감자빼시고 보울에 넣어서 으깨기 시작하시면 됩니다.

감자를 마구 으깨주세요.

덩어리없이 잘 으깨셨다면버터를 잘 넣어주시면 되는데요. 7개정도 되는 감자에 버터는 두손가락정도만큼 넣었어요. 버터 두손가락만큼과 우유 3T 넣어주세요.

버터와 우유가 감자에 잘 스며들도록 섞어주세요.

아주 부드럽게 으깨진 감자에 소금과 후추를 한꼬집 정도 넣으시면 되는데요.

파슬리도 한꼬집 넣었구요.

완성입니다. 맛을 보시면따끈하고 달달한 맛에 깜짝 놀라실꺼예요.

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등록일 : 2015-05-08 수정일 : 2015-05-08

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레시피 작성자About the writer

헤나씨

http://blog.naver.com/aby73

요리 후기 1

Jeongmi Suh 2017-01-31 17:47:28

고기요리랑 먹으니 담백해서 좋았어요

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