소세지스파게티

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DanielSong

소세지스파게티

수제 소세지를 이용해서 맛있는 소세지스파게티를 만들어볼게요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파스타면
150g 구매
양파
1/2개 구매
수제 소세지
4개 구매

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 육수 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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가장 먼저 파스타 면을 삶을 물을 준비해줍니다. 물과 올리브유, 소금을 넣어 끓여주면 됩니다.

양파는 0.5cm 두께로 슬라이스 해 주고 소세지 1개는 다져줍니다.

나머지 소세지는 팬에 노릇하게 구워주세요. 그리고 팬에 올리브유를 두르고 양파와 다진 소세지를 같이 볶아줍니다.

양파와 소세지볶은 팬에 토마토소스를 붓고 섞은뒤 면은 삶아 체어 받쳐 물기를 제거해줍니다.

준비한 소스에 삶아진 면을 넣어 버무리면 완성입니다.

: 수제 소시지를 사용하면 풍미와 육즙이 스파게티의 맛을 높여줍니다. 바질파우더가 있는 분은 사용해보세요.

소세지스파게티 관련 상품

등록일 : 2015-05-01 수정일 : 2015-05-15

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레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/channel/UC6qYjYap9veqTmPoka_fYdw?view_as=subscriber

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