Name: 소세지주먹밥 도시락 만들기
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 비엔나소세지; 호박; 당근; 양파; 계란; 밥

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쟌쟌

소세지주먹밥 도시락 만들기

동그란 밥안에 꽃같이 예쁜 소세지가~ 나들이 도시락으로 좋은 소세지주먹밥 도시락!

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

비엔나 소세지를 반으로 잘라주세요.

반자른 소세지에 이렇게 별(*)모양으로 칼집을 내주는거에요. 주먹밥 1개당 이렇게 반개씩 쏙쏙 넣어줄거니깐, 만들 주먹밥 갯수에따라 소세지도 준비해주시면됩니다.

칼집낸 소세지는 끓는물에 한번 데쳐주세요. 불순물같은거 빠져나가라고 데치는것도 있지만 칼집모양대로 예쁘게 벌어지라고 데쳐주는이유가 더 크답니다.

준비한 야채는 쫑쫑쫑 썰어주시고 기름두른 팬에 볶아주세요. 그냥 밥에 후리가케같은거 넣어줘도 괜찮지만 더맛있게 먹으려고 볶음밥으로 준비했어요.

야채 한쪽으로 몰아놓고 계란스크램블을 만든 후 밥을 넣어 볶아주세요.

동글동글 작게 밥을 뭉쳐주고 중간에 소세지를 넣어 주면 끝.

: 밥이 너무 식어도 주먹밥이 안뭉쳐지더라구요~ 약간 식었을 때 바로 뭉쳐주세요.

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등록일 : 2015-04-28 수정일 : 2015-05-06

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