햄야채계란말이 만들기

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미단님

햄야채계란말이 만들기

딱히 생각나는 반찬이 없을 때, 집에 있는 재료 넣고 뚝딱 만들어 낼 수 있는게 바로 계란말이인데요, 생생정보통에서 가르쳐 준 황금레시피로 햄야채 계란말이를 만들어 봤어요~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
3개 구매
다진파
1숟갈 구매
프랑크소세지
1개 구매
다진양파
2숟갈 구매
물
1.5숟갈 구매
소금
약간 구매
식용유
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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먼저 그릇에 계란 3알을 깨뜨려줍니다, 집에있는 햄, 양파, 대파를 총총 다져서 계란에 넣어주시고, 햄의 짠맛이 있기때문에 소금 조금만 넣어서 잘 섞어주세요, 야채는 집에 있는거 어떤걸 이용하셔도 된답니다.

후라이팬에 식용유를 두르고, 1차로 계란물을 반만 넣어서 얇게 익혀주세요,

돌돌말아주시고, 남은 계란물을 부어가면서 도톰하게 말아서, 골고루 잘 익혀줍니다,

잘 익혀진 계란말이는 꺼내서, 먹기 좋게 썰어주시기만 하시면 완성!

햄야채계란말이 관련 상품

등록일 : 2015-04-11 수정일 : 2015-05-07

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ranyzz

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