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과일짱

햄양파마요덮밥

도시락업체에서 유명하다는 풍문으로 들어왔던 햄마요덮밥을 만들어 보렵니다~
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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끓는물에 살짝 데쳐주었어여~ 햄은 그냥 팬에 구워서 사용해도 되지만.. 먹기좋은 크기로 잘라준다음..
데쳐낸 햄은 달구어진팬에 노릇하게 구워주어여~ 햄을 구울땐 기름을 사용하지않아도 노릇하게 구울수 있답니다
계란은 흰자와 노른자를 잘 섞어주고 젓가락으로 마구 휘저어 스크램블을 만들어 주세요
양파는 간장을 넣고 나긋하게 볶아도 되지만 과일짱은 굴소스넣고 물엿조금 넣어주고 조금 아삭한맛이 나게 볶았다지요~
덮밥요 그릇에 밥을 넣고 짭쪼름하게 볶은 양파볶음을 넣고 스크램블 에그를 올리고 기름기 쫙 뺀 구운 햄을 오려주세요
홈메이드 요거트와 마요네즈를 섞어도 되고 요거트에 레몬즙과 소금을 살짝뿌려서 마요소스를 만들어도 됩니다~
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등록일 : 2015-03-11 수정일 : 2015-05-22

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