데리야끼 소스 곁들인 치킨마요덮밥

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메기맹이

데리야끼 소스 곁들인 치킨마요덮밥

남은 후라이드 치킨으로 치킨마요덮밥 만들어 봤어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식은 닭튀김
10~12조각 구매
밥
2공기 구매
마요네즈
적당량 구매
달걀
2개 구매
김가루
약간 구매
양파
1/4개 구매

[데리야끼 소스]

간장
3큰술 구매
맛술
3큰술 구매
설탕
1+1/2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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달걀지단을 부쳐서 식힌다음 얇게 썰어준비하세요.

데리야끼 소스 재료를 넣고 냄비에서 바글바글 끓여져 간을 보고 불에서 내립니다.

일단 밥에 데리야끼 소스를 약간 뿌린다음

달걀지단과 채썬 양파를 올려줍니다. 양파는 생략 가능한데 생양파 좋아해서 걍 올려본거니까 없으면 생략가능합니다.

먹고 남은 치킨은 데펴서 올리고 치킨 위에도 데리야끼 소스를 적당히 뿌린다음 마요네즈를 지그재그 뿌려준 뒤 김가루를 얹어내세요.

치킨마요덮밥 관련 상품

등록일 : 2015-03-02 수정일 : 2016-01-27

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