Name: 베이컨 마늘볶음밥
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1공기; 베이컨 4줄; 통마늘 6개; 청양고추 1개; 계란 2개; 후추가루 약간; 올리브유 2큰술

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시연성연맘

베이컨 마늘볶음밥

볶아진 마늘의 고소함과 짭쪼름한 베이컨의 조합 너무 좋은 베이컨마늘볶음밥입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
베이컨
4줄 구매
통마늘
6개 구매
청양고추
1개 구매
계란
2개 구매
후추가루
약간 구매
올리브유
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

베이컨은 적당한 크기로 썰어낸 후 마늘은 편썰어 준비합니다. 청양고추는 얇게 썰어 주세요.

달궈진 팬에 기름 1큰술을 두른 후 계란 2개를 풀어 스크램블을 만들어 줍니다. 스크램블 만들때는 젓가락 여러개를 이용해 휘저어 주는 게 좋아요.
만들어진 스크램블에그는 따로 그릇에 옮겨 담아 둡니다.

달궈진 팬에 올리브유 1큰술을 두른 후 편썬마늘을 넣어 튀겨내듯 달달 볶아 줍니다.

편썬마늘이 어느정도 익고 나면 베이컨과 청양고추를 넣어 함께 볶아주세요.

볶아진 재료에 밥을 넣고 후추가루를 살짝 뿌려 간을 더합니다.

스크램블에그를 넣어 함께 볶아 주세요.

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등록일 : 2015-02-11 수정일 : 2015-05-22

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레시피 작성자About the writer

시연성연맘

http://blog.naver.com/qkrhd78

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