LA갈비 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

117,187

상품목록

책읽어주는영어신동

LA갈비 만들기

LA갈비 많이들 좋아하시죠? 평상시에는 왠지 엄두가 안 나 도전하지 못했다면 오늘 한번 도전해 보세요~~ 간단하면서도 맛있는 LA갈비 황금 레시피입니다~~

2인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

LA갈비
3kg 구매

[양념]

간장
26큰술 구매
설탕
5큰술 구매
물엿
5큰술 구매
매실액
2큰술 구매
다진마늘
2큰술 구매
양파즙
1/2개 구매
배즙
1/2개 구매
맛술
3큰술 구매
참기름
1큰술 구매
생강가루
1/2큰술 구매
콜라
6큰술 구매
후추
1/2큰술 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

물에 담궈서 1시간 정도 핏물을 빼주세요 30분쯤 됐을때 물을 한번 갈아주고~1시간 뒤에 흐르는 물에 한번 더 헹궈 체에 받쳐 물기를 제거해주세요~

간장 26큰술, 설탕 5큰술, 물엿 5큰술, 매실즙 2큰술, 다진마늘 2큰술, 양파즙 1/2개, 배즙 1/2개, 맛술 6큰술, 참기름 1큰술, 생강가루 반큰술, 콜라 6큰술, 후추 반큰술을 넣고 섞어 주는데, 이때 콜라를 넣어주면 고기가 연해지고 감칠맛이 나요~

고기가 푹 잠기도록 양념을 넣어 고기를 재우고 냉장고에 넣어서 2시간~하루정도 재워두면 맛있답니다

팬에 앞뒤로 3번만 뒤집어서 익혀주세요~ 자주 뒤집거나 너무 오래 익히면 질겨져요

손으로 들고 뼈만 쏙쏙 빼먹는 재미가 있는 LA갈비 완성!!^^맛있겠지요~~ 진짜 맛있어요!!

LA갈비 관련 상품

등록일 : 2015-01-17 수정일 : 2015-06-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

책읽어주는영어신동

http://blog.naver.com/sindong0ju

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 6

제기동세프 2020-10-03 08:37:20

레시피 정말로 감사합니다 해보니 고기 질도좋고 맛도좋고 너무나 좋았습니다 식구들이 너무나 좋아해서 차후 고기는 제가 하기로 했습니다 다음에도 해봐야지요 레시피 고맙습니다

☆혜지니☆ 2017-06-09 12:16:04

지금 고기 양념에 재어두었는데 콜라가 없어서 뺐는데 괜찮죠? 어떤맛일지 맛있을지 기대됩니다. 쉬운 레시피라서 따라했어요 감사해요

에코0202 2020-07-10 14:38:20

아직 먹진않았는데 ㅋㅋ 왠지아주맛날것같아요

sp**** 2018-09-23 10:27:40

후레쉬한 맛♡♡♡♡♡♡

배성희1970 2019-06-16 18:18:05

잘만들어서 먹었어요.감사해요

엔지 2015-08-12 13:09:35

레시피 잘 보고 따라해 봤습니다.^^ 가래떡을 썰어 넣어 밥 대신~ 말복 요리 완성했지요!

댓글 1

감자수제비 맛보장 레시피

1

[감자수제비] 눈이 오는 날엔 포근포근 감자 수제비 만들기 -양싸

양싸

4.9(233)
2

쫄깃쫄깃한 감자수제비 간단하게 만들기 ♩

꽃라라

4.9(53)
3

[생생정보통레시피]감자 수제비 만드는 법,감자수제비황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(8)
4

비오는 주말점심메뉴 감자수제비!

어부동김반장

5.0(7)

낙지볶음 맛보장 레시피

1

집밥백선생 불낙지볶음. 집밥백선생 백종원 레시피.

콩설기

4.9(290)
2

매콤 낙지볶음 우리집 인기메뉴

815요리사랑

5.0(89)
3

숯불없이 불맛나게 하는 낙지볶음 레시피

쿡팁

4.9(66)
4

콩나물 넣어 더욱 깔끔한 낚지볶음

DanielSong

4.8(44)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.8(44)
2

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(41)
3

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

5.0(38)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(26)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(139)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(40)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.9(35)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(25)

두부두루치기 맛보장 레시피

1

대전 두부두루치기 집에서 만들어 보아요

판교댁쏭아

4.8(70)
2

두부두루치기 만드는법 두부요리 대전식으로 만들기

판교댁쏭아

5.0(59)
3

대전식 매콤한 두부두루치기.

어부동김반장

4.9(24)
4

얼큰 칼칼 두부두루치기 만들기

달콤한꿀호떡

4.9(21)

북어국 맛보장 레시피

1

【시원한해장국】북어국 끓이기~

조밍키♥

5.0(136)
2

얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국

배고픈엄마

4.9(127)
3

황태북어국 시원한 북어국 끓이는법

각설탕식구들

4.9(51)
4

백종원 북어국 끓이는법

혀니ㅋ

4.9(32)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(125)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(88)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(73)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(54)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.9(23)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.7(15)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

마늘쫑장아찌 맛보장 레시피

1

마늘쫑 장아찌 만들기 쉬워요~

가시코스모스

4.8(29)
2

마늘쫑장아찌 만드는법 짜지않게

혀니ㅋ

4.8(10)
3

간단하게 쉽게 만드는 마늘종장아찌 - 딸에게# /마늘종장아찌만드는방법

노란장미

5.0(10)
4

마늘쫑장아찌

홍이네

5.0(9)

미역무침 맛보장 레시피

1

물미역무침

강씨집밥

4.6(12)
2

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.6(11)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(10)
4

마른 미역나물 무침

초이맘

4.9(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.