오리 훈제 단호박찜

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저녁노을

오리 훈제 단호박찜

눈과 입을 즐겁게 해 준 오리 훈제 단호박찜

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

머스터드 소스
2숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
매실액기스
1숟가락 구매
진간장
3숟가락 구매
멸치 육수
2숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
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브로콜리, 피망, 당근은 먹기 좋은 크기로 썰어 프라이팬에 살짝만 볶아준다.

오리고기도 프라이팬에 볶아주면서 기름기를 제거해 준다.

단호박은 깨끗하게 씻어 뚜껑을 만들어 준다.

숟가락으로 속을 긁어낸다.

볶은 오리고기와 채소에 만들어 둔 소스를 끼얹어 버무려준다.

양념에 버무린 재료로 속을 꽉꽉 채워준다.

치즈를 올려주고 뚜껑을 닫고 15~20분 쪄주면 완성된다.

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등록일 : 2015-01-14 수정일 : 2015-05-31

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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