Logger Script
14,988
상품목록
main thumb
클라라

김말이

간식으로 좋은 김말이튀김 입니다.
2인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당면은 삶아주세요.
당근과 양파는 채 썰어서 소금 간 조금 해서 수분을 날리는 정도로 볶아줍니다.(수분이 적어야 좋아요)
삶은 당면은 3~4등분 해주세요,
삶은 당면은 찬물에 헹구지 마시고 볶은 당근과 섞어, 싱겁게 밑간을 해요, 간장, 설탕, 후추만 넣어 간합니다
튀김옷은 계란 1알만 넣어 묽은 튀김옷을 만들어 줍니다.
김을 3등분 해서 사용하면 딱 좋은 크기가 될 것 같아요. 당면을 김밥 말듯이 말고 끝에 물을 발라 붙여주면 됩니다.
밀가루를 뭍혀줍니다.
앞뒤로 돌려가며 튀겨주세요.
팁-주의사항
삶은 당면은 대충 3~4등분 해주세요, 너무 짧으면 당면 말기도 힘들고, 썰어 놓으면 흩어져 버립니다.

등록일 : 2014-12-21 수정일 : 2015-06-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피