야채 두부말이

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天上有花

야채 두부말이

야채 두부말이

요리 재료

두부 1/5모, 오이 3cm한토막, 당근 3cm반토막,

무순조금, 파프리카조금, 소금, 후추

양념장 - 간장 1T, 다시마물 1T, 식초 1/2T, 설탕 1/2T

상황 > 밑반찬

방법 > 부침

재료 > 채소류

3000원 미만 | 20분 미만

딸랑~ 딸랑~ 두부아저씨를 어찌나 기다렸던지여...^^+

항상 오후 2시면 짠~하고 나타나셨는데 오늘은 쫌 늦으셨어여...7분정도..ㅋㅋㅋ

따끈따끈한 두부한모를 얇게 4장 썰어서 키친타올로 물기를 제거하고

소금 후추를 뿌려서 밑간을 해두어여..

야채는 집에 있는거..당근, 피망, 양배추등등..암꺼나 얇게 채썰기..

오이는 돌려깍기해서 껍질만 사용하고 속은...홀딱 먹어버리기..

.

.

두부는 조심스럽게 팬에 노릇노릇 지져두고여~

이대로 먹어도 넘 맛있어여..ㅎㅎ

.

.

두부위에 썰어둔 야채 올려서 돌돌돌~ 말아주어여..

.

.

분량의 양념장 만들어서 두부말이 위에 뿌리던지..걍 찍어 먹던쥐~

완성이에여..

ㅎㅎㅎㅎ 간단하여라~~~~~

.

.

등록일 : 2008-04-10 수정일 : 2008-04-10

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요리 후기 1

정현수 2017-06-08 11:52:59

술안주로도 좋을것 같네요..저 이거 좀전에 해먹었어요 ㅎ 소금이랑 후추고 밑간해서 노릇노릇하게 구웠더니.. 헉;; 그냥먹어도 넘 맛있네여 ㅎㅎㅎ

댓글 28

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