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양이씨

가을 피크닉 도시락, 베이컨&가지&김치 치즈말이 주먹밥


  

피크닉 도시락을 준비할 때는 평소 아이들이 좋아하는 음식과 잘 먹지 않던 음식을 

골고루 활용하는 것이 좋습니다. 

활발히 활동한 뒤 야외에서 도시락을 먹는다면 평소보다 더욱 맛있게 먹을 수 있답니다 ^^ 

 

아이들이 잘 먹는 짭쪼름하고 고소한 베이컨, 

그리고 쫄깃한 식감을 가진 신선한 가지와 아삭아삭 포기김치를 활용한 치즈말이 주먹밥을 

올 가을 피크닉 도시락으로 활용해보세요!

먼저 가지를 15cm 정도 길이로 얇게 썰어줍니다. 

베이컨과 가지를 프라이팬에서 노릇노릇하게 구워주세요.

베이컨을 먼저 구운 뒤 프라이팬에 남은 기름으로 가지를 구워주면 더욱 맛있답니다.

베이컨과 가지를 구운 뒤 김치 줄기를 물에 씻으면 치즈말이 주먹밥을 만들 재료가 완성됩니다 ^^ 

  

다음은 흰 밥에 주먹밥 양념을 뿌리고 손으로 잘 섞어 양념된 밥을 완성해 주세요. 

양념된 밥을 한입 크기로 뭉쳐 주먹밥을 만들어 주세요.

밥알이 흐트러지지 않도록 최대한 단단히 뭉쳐주는 것이 좋답니다.

다음은 슬라이스 치즈로 주먹밥을 말아줄 차례입니다.

고소한 슬라이스 치즈가 더해지니 더욱 먹음직스러워졌죠 ^^

베이컨과 가지, 김치로 치즈 주먹밥을 다시 한번 말아주시면 모양과 영양 모두 균형 잡힌 

치즈말이 주먹밥이 완성됩니다. 

이대로 드셔도 좋지만, 더욱 맛있게 먹는 방법이 있죠 ^^

고소한 슬라이스 치즈에 쫀득한 모짜렐라 치즈를 더하면 어떨까요?

치즈말이 주먹밥 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌린 뒤, 전자레인지에서 3분 정도 조리해주세요!

모짜렐라 치즈의 맛과 향이 듬뿍 배어 더욱 맛있어진 치즈말이 주먹밥입니다.

가지와 김치 특유의 맛을 좋아하지 않는 아이들도 치즈향에 이끌려 맛있게 먹겠죠 ^^

신나게 피크닉을 즐기신 뒤, 치즈 안에 다양한 맛을 품은 치즈말이 주먹밥으로 

아이에게 건강한 웃음을 선물하세요! 

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                                     오늘의 레시피  

-베이컨과 얇게 썬 가지를 굽고, 김치는 물에 씻어주세요

-밥에 주먹밥 양념을 뿌려 길쭉한 주먹밥을 만들어주세요

-주먹밥에 슬라이스 치즈를 말고, 다시 베이컨과 가지, 김치로 말아주세요

-모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌려 전자레인지에서 3분간 조리한 뒤, 파슬리 가루를 뿌려주세요

보크라이스: 청정원 제품 

김치: 종갓집 제품

가지: 이마트 제품

베이컨: 이마트 PB제품

슬라이스 치즈, 모짜렐라 치즈: 남양유업 제품

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등록일 : 2014-09-26 수정일 : 2014-10-17

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