Name: 비름나물 무침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 비름나물 1단; 다진마늘 1큰술; 다진파 1큰술; 참기름 약간; 된장 1큰술; 깨소금 약간; 소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,238

별두리

비름나물 무침

오늘은 7월제철음식 중 하나인 비름나물 만드는 법을 소개 합니다. 저도 개인적으로 비름나물을 참 좋아한답니다. 비름나물을 고추장으로도, 된장으로도, 혹은 소금간으로도 무쳐 먹어도 정말 맛있는 7월 제철음식 비름나물 무침!! 저는 오늘은 된장으로 무쳐 보았답니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

비름나물
1단 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
다진파
1큰술 구매
참기름
약간 구매
된장
1큰술 구매
깨소금
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

비듬나물을 소금을 넣은 끓는 물에 데쳐주세요. 5분안쪽으로 데쳐주었어요~~

데친 나물을 깨끗이 씻어 물기를 꼭 짜주세요.

다진마늘, 다진파를 1큰술씩 넣어 주었어요. 여름엔 파, 마늘을 듬뿍!! 저만의 노하우랍니다. 참기름 넣고 된장 1큰술 넣어서 이제 조물조물 무쳐줄 일만 남았어요.

나물은 역시...손맛!!! 조물조물 많이 무쳐주는 게 가장 중요해요. 된장을 너무 많이 넣으면 짜니까 조심해야 해요. 나물의 양에 따라 된장 양을 조절 하시구요. 된장 대신 고추장을 넣으셔도 맛있답니다. 아님 반반 넣으셔도 더 맛있지요. 전 된장 조금에 소금을 조금 넣어서 만들어 주었어요.

비름나물무침 관련 상품

등록일 : 2014-07-10 수정일 : 2015-06-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

별두리

http://blog.naver.com/hhj1073/220053396394

고구마빵 맛보장 레시피

1

저염식 고구마빵 NO오븐 NO밀가루 간편하게 전자렌지로

구름달빛

4.9(71)
2

구황작물 고구마로 다이어트빵 노밀가루노설탕노오븐 고구마빵만들기 전자렌지빵

마이쏭

5.0(33)
3

빵슈니들 모여랏!다이어트에 딱 좋아!고구마빵♥

만개의레시피

4.9(30)
4

노오븐 노버터 고구마빵!

르티나무

4.8(17)

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(234)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(148)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

4.9(126)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

4.9(65)

토마토계란볶음 맛보장 레시피

1

다이어트식 ; 계란 토마토 볶음

달콤스윗맘

4.9(34)
2

다이어트 요리 토마토 계란볶음 딱!

초이맘

4.9(27)
3

중화풍 토마토 계란 볶음

cen

4.9(14)
4

시홍스차오지단, 중국식 토마토 계란 볶음

숄02

4.9(13)

전복죽 맛보장 레시피

1

내장까지 넣어 제대로 진한 전복죽 만들기

초롱비

4.9(157)
2

요리초보도 만드는 전복죽

훈뚠

4.9(59)
3

전복죽 만들기 영양을 듬뿍 담다

판교댁쏭아

4.9(32)
4

기력보충! 영양만점! 전복죽

만개의레시피

4.9(17)

보쌈 맛보장 레시피

1

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
2

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(14)
3

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)
4

보쌈

Hobby_Food

4.9(11)