Name: 망고소보로 구겔호프
Ingredients: 박력분 125g; 버터 100g; 설탕 80g; 베이킹파우더 1작은술; 건망고 30g; 달걀 100g; 초코소보로 적당량; 슈거파우더 약간

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카푸치노

망고소보로 구겔호프

망고가 콕콕 박혀있어 망고향이 솔솔 나는 망고소보로구겔호프~~~

중급

재료Ingredients

[재료]

박력분
125g 구매
버터
100g 구매
설탕
80g 구매
베이킹파우더
1작은술 구매
건망고
30g 구매
달걀
100g 구매

[양념]

초코소보로
적당량 구매
슈거파우더
약간 구매

노하우

조리순서Steps

건망고는 럼주나 물에 10분정도 불려 준비해주세요
버터를 크림화시킨후에 설탕을 넣어 섞어주세요

달걀을 잘 풀어 3~4번 나누어 섞어주세요
미리체처놓은 가루류를 넣어 잘 섞어주세요

건망고를 잘라 넣어 섞어주세요
구겔호프에 버터를 꼼꼼히 발라주시고 소보로를 적당량 넣어 주세요

반죽을 넣어 주신다음 오븐 170도 30~40분 구워주세요
꼬치로 찔러보아 반죽이 묻어나지 않으면 다 익은거랍니다~~
구겔호프를 꺼내 틀에서 꺼내주신후에 한김 식힌후에 슈거파우더를 솔솔 뿌려주세요

오븐

: 달걀,버터는 미리 실온에 꺼내주시고, 가루류는 체처두세요.

구겔호프 관련 상품

등록일 : 2014-07-07 수정일 : 2015-04-10

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