아이반찬으로 좋은 토마토소스 두부조림

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짜옹

아이반찬으로 좋은 토마토소스 두부조림

토마토소스 두부조림

안녕하세요 짜옹입니다^^

오늘은 아이반찬으로 좋은 토마토소스 두부조림을 소개해 드릴께요^^

저는 토마토 소스(스파게티소스)를 사다놓고

아이들 반찬없을때 야채나 두부 또는 냉동새우를 넣고 볶아주고는 해요

반찬없을때 이렇게 해주면 아이들이 아주아주 잘 먹는답니다^^

재료소개

두부반모, 양파, 토마토소스

먼저 두부반모를 키친타올에 올려두고

소금을 뿌려 밑간도 하고 물기도 제거해 줍니다

두부를 기름에 튀겨주면 좋지만

대충 구워주었더니

ㅎㅎ 그래도 기름을 많이 쓰는거 보다 이렇게 굽는게 좋더라구요

튀겨주면 고루고루 겉면이 익어서 더 좋을거 같기는 해요

그리고 기름을 두른 팬에 다진양파를 넣고 살짝 투명해 질때까지 보까줍니다

그위에 토마토 소스를 적당량 뿌려주세요

요건 양을 측정 못했네요

병에 남은 토마토 소스를 박박 긁어 넣었더니

또 사야겠어요 ㅎㅎ

그리고는 따로 구워두었던 두부를 팬에 올려주어 소스를 고루 바르며 조려주세요

초간단 아이반찬 완성~!!

토마토 소스는 아이들이 참 좋아해서 스파게티 만들때 말고도

집에 하나쯤은 꼭 있어야 하는거 같아요 ㅎㅎ

요즘 또띠아 피자만들때도 요 토마토소스를 발라서

치즈랑 올려 먹고는 하고...

활용도가 참 많답니다

맨날 고민하게 되는 아이반찬

토마토소스하나로 해결해 보세요^^

저는 냉동새우나 야채도 이렇게 볶아준답니다^^

소고기를 갈아서 미트소스로 만들어 주어도 영양만점이랍니다

소스만 잘 활용해도 요리는 성공이예요^^

▲간단한 재료로 얼큰 칼칼한 고추장 버섯찌개~~▲

http://blog.naver.com/jihyemoon772

등록일 : 2014-06-06 수정일 : 2014-06-06

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