Name: 달래 명란젓밥 냄비밥 만들기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 쌀 1컵; 물 1+1/4컵; 명란젓 2개; 달래 1줌; 청주 1큰술; 참기름 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,924

예쁜포비

달래 명란젓밥 냄비밥 만들기

냉동실에 보관 중인 명란젓을 얼른 꺼내 냄비로 명란젓밥을 만들었습니다. 단간하고 쉬워요~

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀
1컵 구매
물
1+1/4컵 구매
명란젓
2개 구매
달래
1줌 구매
청주
1큰술 구매

[양념]

참기름
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

명란젓밥은 조금만 만들 것이기 때문에 냄비밥으로 지었습니다. 냄비밥 지을 때에는 꼭 쌀을 30분 정도 불려 주셔야 합니다.

명란젓과 달래를 준비해 주세요. 달래는 2cm 길이로 잘라 주세요.

불린 쌀은 건져 체에 밭쳐 물기를 빼 주세요. 물론 냄비밥 밥 물을 잘 맞추시는 분은 체에 거를 필요 없이 냄비에 물을 부으시면 됩니다. 하지만.. 자신이 없다면 체에 밭친 후 밥 물을 계량해서 넣어야 정확합니다.

냄비에 쌀과 물을 넣고 밥물을 맞춰 주세요. 이 때 청주도 한 큰 술 넣어 주세요.

뚜껑을 덮고 센불에서 끓여 주세요. 대략 5-6분 정도면 끓을 것입니다.

밥이 끓기 시작하면 명란젓을 넣어 주세요.

뚜껑을 덮고 꺼지기 직전의 약불에서 8분 정도 끓여 주세요. 불을 끈 후 5-10분 정도 뜸을 들인 후 달래와 참기름을 넣고 비벼 주세요.

밥의 뜨거운 열기 때문에 달래의 숨이 죽게 될 것입니다. 그래도 뿌리 부분은 아린 맛이 강하므로 뿌리 부분은 빼고 줄기 부분만 넣어 주세요.

참기름 넣고 쓰~~윽 비비면 짭조름하니.. 맛있게 됩니다. 명란젓을 좋아하면 2개 넣으셔도 됩니다.

냄비밥 관련 상품

등록일 : 2014-03-20 수정일 : 2015-06-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

예쁜포비

http://hsback2000.blog.me/

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.8(19)
2

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
3

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.6(14)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(127)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

5.0(30)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(27)

양파볶음 맛보장 레시피

1

【완전초!!초간단반찬!!】햇양파볶음~

조밍키

4.9(78)
2

입맛 돋는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(71)
3

초간단 양파볶음

시연성연맘

4.8(23)
4

양파요리 입맛 돋구는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.8(12)

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

4.9(58)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(45)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

오이김치 맛보장 레시피

1

간단 오이 김치

여우줌마

4.9(71)
2

삼시세끼 오이김치 대충 말고 제대로 된 레시피!

고래언니

4.8(20)
3

오이김치 아삭하게 만드는 노하우~

815요리사랑

5.0(14)
4

아삭한 오이소박이 김치 담그기

영심이

4.6(13)

팽이버섯전 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬, 팽이버섯전, 버섯요리

사계절아아

5.0(75)
2

팽이버섯전, 초간단 반찬

김쭈

5.0(38)
3

초보도 쉽게 만드는 팽이버섯전

jina0401

5.0(22)
4

팽이버섯야채전 초간단 밑반찬

고래언니

5.0(19)

참나물무침 맛보장 레시피

1

깔끔한 한정식집 메뉴 참나물무침

옥이

5.0(202)
2

향긋하게 참나물 무침 무쳐내기~

강씨집밥

5.0(63)
3

참나물무침 향긋하니 두부 넣어 든든한 요즘반찬

요리쿡조리쿡

5.0(16)
4

향이 좋은 참나물무침

밥심은국력

5.0(8)

감자탕 맛보장 레시피

1

백종원 감자탕 레시피, 생각보다 너무 쉽고 맛있어요

엘린84

4.7(286)
2

시간이 요리해주는 감자탕!

치타숑

4.9(285)
3

감자탕, 알배추를 넣은 감자탕

김쭈

5.0(25)
4

맛집도 부럽지 않은 집에서 끓이는 감자탕

윤

4.9(24)

계란장조림 맛보장 레시피

1

계란장조림 황금레시피 짜지않고 맛있게

혀니ㅋ

4.9(367)
2

계란장조림 만들기

쏭민2

4.9(114)
3

달걀장조림 감칠맛나는 육수! 계란장조림

o세실리아o

4.9(58)
4

온가족 밑반찬 - 소고기 계란장조림 만드는법 :]

몽실1004

5.0(22)

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(44)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(19)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(11)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

달래 명란젓밥 냄비밥 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피