Name: 고구마핫도그 만들기
Total time: 30 min
Ingredients: 고구마 2개; 왕비엔나소세지 7개; 잣 2숟가락; 해바라기씨; 아몬드 1줌; 치즈 1장

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제시

고구마핫도그 만들기

입안가득 퍼지는 달콤한 고구마의 맛과 쫄깃한 햄의 만남.. 고구마핫도그

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

고구마는 어른손 길이만한걸로 준비해 주었답니다. 깨끗하게 씻은후에 오븐에 구워주었어요. 오븐이 없다면 삶아주셔도 좋고 밥솥에 쪄주셔도 좋아요.

오븐

왕비엔나햄은 칼집을 낸 후에 끓는물에 데쳐주었답니다. 그냥 데치는것보다 칼집을 넣어서 데쳐주면 더 좋아요.

핫도그 꼬치에 데쳐놓은 햄을 쏙쏙 꽂아서 준비해 두었어요.

아몬드는 한줌을 준비해 주었어요. 믹서기에 곱게 갈아주었답니다. 빵가루 대신해서 아몬드 가루로 옷을 입혀줄 예정이거든요.

고구마와 잣 해바라기씨 치즈를 넣고 주걱으로 고구마를 으깨주면서 잘 믹스해 주었답니다.

고구마듬뿍 떠서 햄을 넣고 잘 감싸주시면 된답니다.

고소한 맛을 더하기 위해서 아몬드 갈아놓은걸 골고루 발라주었답니다.

그냥 드셔도 좋지만 오븐에 살짝 한번더 구워주었답니다. 180도에서 5분정도 구워주었어요.

케찹을 쭉쭉 뿌려주면 달콤한 고구마 핫도그 완성!

고구마핫도그 관련 상품

등록일 : 2014-02-16 수정일 : 2015-04-08

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레시피 작성자About the writer

제시

http://blog.naver.com/oheunae79

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