67,106
상품목록
main thumb
지완맘

육개장 만드는 법

오랜만에 공들여 끓인 소고기육개장~ 얼큰하게 끓여서 건더기 후르륵~아삭하게 씹고 국물까지 한수저먹음 속까지 뜨끈해지는 기분~다른반찬 필요없이도 맛있게 먹을수있는 육개장이랍니다~
4인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소고기는 핏물을 빼기위헤 찬물에 담궈주고 다시 끓는물에 가볍게 데쳐냅니다~
그리고 냄비에 적당히 물을 붓고 양지를 푹~삶아주세요. 삶아준 양지는 곁대로 먹기좋은 크기로 준비해둡니다~
숙주는 끓는물에 살짝 데쳐주시고 삶은고사리는 먹기좋은크기로 썰어줍니다~
고사리와 숙주 그리고 대파를 넣고 고추가루등 양념을 넣고 골고루 섞어준뒤에 고기육수에 넣고 끓여주시면 됩니다~

등록일 : 2013-11-18 수정일 : 2015-06-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 1
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피