Name: 왕대박 초코칩쿠키
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 박력분 200g; 코코아가루 20g; 계란 1개; 베이킹파우더 2g; 초코칩 70g; 버터 155g; 설탕 100g; 소금 2g

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카푸치노

왕대박 초코칩쿠키

달콤하고 바삭한 초코칩쿠키입니다.

6인분 이상 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

버터
155g 구매
설탕
100g 구매
소금
2g 구매

노하우

조리순서Steps

볼에 버터를 넣고 크림화시킨후에 설탕을 넣어 섞어주세요. 달걀을 잘 풀어 2~3번 나누어 섞어 달걀이 분리되지 않도록 잘 섞어주세요.

미리 체처둔 가루류를 넣어 칼로자르듯 섞어주신 후에 초코칩을 반정도 넣어 섞어주세요.

반죽을 냉장고에 30분 정도 넣어둔 후에 반죽을 30g 정도씩 떼어 동글동글 만든 후에 오븐팬에 테프론시트를 깔고 반죽을 놓아주신 다음 둥글납작하게 만듭니다. 반죽위에 초코칩을 콕콕 박으면서 모양을 잡아주세요. 오븐 180도에 10~12분 구워주세요.

오븐

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등록일 : 2013-10-21 수정일 : 2015-06-13

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카푸치노

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