Name: 삼겹살과 찰떡궁합 파채무침 만들기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 대파; 간장 1+1/3큰술; 참기름 1큰술; 참깨 약간; 고춧가루 1+1/2큰술

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시연성연맘

삼겹살과 찰떡궁합 파채무침 만들기

삼겹살에 빠지면 섭한 고기와 찰떡궁합인 파절이 대파가 남아있는 날이면 어김없이 쓱싹 썰어 조물조물 무쳐 함께 곁들인답니다. 대파가 없을 때는 쪽파라도 파무침만들어 먹는데. 이걸 먹어주어야 삼겹살이 느끼하지 않아 많이 먹을 수 있거든요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
구매

[양념]

간장
1+1/3큰술 구매
참기름
1큰술 구매
참깨
약간 구매
고춧가루
1+1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

대파는 깨끗히 씻어 손질한 후에 1/3등분하고 반으로 가른 후 채칼로 잘라 주시기만 하면 되는데요.

대파 손질법 레시피

파채는 볼이 넓은 그릇에 담고 분량의 양념을 넣고 버무려주세요.

손으로 버무리는 것보다 젓가락으로 살살 달래가며 섞어주시는 게 더 좋겠죠

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등록일 : 2013-09-06 수정일 : 2015-06-03

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레시피 작성자About the writer

시연성연맘

http://blog.naver.com/qkrhd78

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ing01280 2018-07-12 19:25:32

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