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돌하우스

미역줄기볶음 만들기

꼬들꼬들한 식감의 짭조름한 맛의 미역줄기 볶음을 소개드립니다~
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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염장된 미역줄기 한웅큼 여러번 헹궈서 묻어있는 소금을 제거해주고...
물에 15~20분가량 담궈 강한 짠맛을 제거해줍니다.
그런다음, 미역줄기는 적당한 길이로 썰어주고, 당근과 양파는 채썰어서 준비합니다..
식용류 1스푼을 두른 팬에 준비한 미역줄기와 분량의 야채들을 넣고 볶다가...
고춧가루 1/2스푼과 들기름 2스푼을 넣고 볶아주면 완성입니다...
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등록일 : 2013-08-19 수정일 : 2015-06-16

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