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하늘빛

바삭바삭~ 양파튀김~ 어니언링만들기

이웃님들~ 오늘 하루 잘 보내셨나요..?^^

저는 어제..오늘..주말 내내 바쁜 일상을 보냈어요..

바쁜 일상 후에..잔잔히 내리는 창밖의 비를 보면서..오빠와 도란도란 이야기도 나누고..

편안하게 컴퓨터 앞에 앉아있는 여유로운 이 시간이..참 좋으네요..^^

어제 저녁엔 시원~한 맥주 한캔 하고 싶다는 오빠의 말에..

주말대청소를 혼자 다 해준..고마운 오빠를 위해 바로 출동~ㅎ

바삭바삭~ 달콤하고 맛있는 양파튀김을 만들었어요..^^

무지 맛있게 먹어주는 오빠가 고마워..저는 또 열심히 튀겨내고~

시원한 맥주와 바삭바삭~ 맛있는 튀김~ 생각만 해도 넘 좋아요..ㅎ

울이웃님들도 시원~한 맥주 한잔 하면서..기분좋게 오늘 하루 마무리 잘하셔요~

 

 

바삭바삭~ 맛있는 양파튀김~ 함 만들어 볼까요..?^^

양파 1개를 링 모양으로 잘라 준비해 주세요

크린백에 양파를 넣고 밀가루 2숟갈을 넣어 밀봉한 후 흔들어 주세요.

요렇게 하면 양파에 밀가루 옷이 잘 입혀진답니다^^

계란 1개에 소금 조금을 넣어 잘 풀어주고,

빵가루 1컵(종이컵 기준)과 파슬리 가루 1~2숟갈을 넣어 섞어 주세요.

양파 → 계란물 → 빵가루 순으로 튀김옷을 준비해 주고

기름을 넉넉히 두른 팬에 양파를 넣어 튀겨 주세요

튀겨낸 양파는 튀김트레이 위에 놓아 기름기를 빼주세요.

요 과정을 거치면 오랫동안 바삭바삭하게 튀김을 먹을 수 있답니다^^

 바삭바삭~ 맛있는 양파튀김~ 어니언링이 완성되었어요^^

바삭바삭~ 바로 튀겨 낸 양파튀김~

익으면 단맛이 나는 양파~^^

아이들 간식으로도...간단한 안주로도..참 좋아요~

파슬리 가루가 들어가 향긋한 맛도 함께 느껴진답니다~

동글동글~ 귀엽고 달콤한 양파 튀김~

아~~ 한입하세요~~^^ 

요렇게 케첩에 찍어 먹으면 환상의 조합이지요~ㅋ 

바삭바삭~ 달콤달콤~ 향긋향긋~

소중한 이웃님들...저녁시간..향긋하고..달콤하게 보내시구..좋은밤 되세요..♡ 

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등록일 : 2013-07-30 수정일 : 2013-07-30

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