양배추말이 달래간장 양배추쌈

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희재맘

양배추말이 달래간장 양배추쌈

다이어트 도움이 되는 양배추 저칼리로요리

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
양배추
1/4개 구매
굵은소금
1작은술 구매

[달래간장]

구매
청양고추
2개 구매
깨소금
약간 구매
달래
1줌 구매
고추가루
2큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
간장
5큰술 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 달래 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물을 붓고~~ 끊인다~ 팔팔!!

굵은소금을 넣어 주세요~ 양배추를 넣고 살짝 삶아준다~~ 양배추에는 배추와 채소중 칼륨. 칼슘,비타민c 함유량이 가장 높아요.

달래간장 만들어 볼까요. 달래를 씻어 주세욧~~ 깨끗하게 썰어 주세요. 쏭쏭송...

다진마늘 ,청양고추를 넣어 주세요~~

고추가루. 간장을 넣어 주세요~~ 매꼼하게 드시기 위해서 청양고추를 넣어 주시면 더욱 맛있어요.

깨소금을 넣어 주세요~~ 달래간장 완성~

찬물에 헹구워 주세요~~~ 삶은 양배추~ 찬물에 입수~~

양배추를 적당한 크기로 잘라 주세여~~

밥을 오물조물 초밥처럼 만들어 주세요~~

삶은 양배추 위에 밥을 올리세요~ 양배추말이 거의 완성~~

달래간장을 넣어 돌돌 말아주세요.

양배추말이 관련 상품

등록일 : 2013-04-29 수정일 : 2015-04-20

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레시피 작성자About the writer

http://smy216.blog.me

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요리 후기 1

소현사랑 2017-04-16 20:39:45

간단하게 맛나게 먹었습니다.

댓글 9

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