Name: 가지 돼지고기찜 날씬해지는 명절손님상 가지요리
Ingredients: 가지 2개; 돼지고기 앞다리살 100g; 굵은소금 1작은술; 소금 약간; 후추 약간; 다진마늘 1/2수저; 대파 1/2개; 깨소금 약간; 홍고추 1개; 맛술 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

32,987

희재맘

가지 돼지고기찜 날씬해지는 명절손님상 가지요리

명절 손님상으로 담백하고 날씬해지는 가지 돼지고기찜 만들어 봤어요.

초급

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
돼지고기 앞다리살
100g 구매

[가지 밑간]

굵은소금
1작은술 구매

[돼지고기 양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매
다진마늘
1/2수저 구매
대파
1/2개 구매
깨소금
약간 구매
홍고추
1개 구매
맛술
약간 구매

노하우

조리순서Steps

가지를 1/3으로 잘라 주세요. 반으로 나눠 주시고요. 십자가모양으로 칼집을 내주세요.

굵은소금을 뿌려 가지가 절인다. 가지가 요리후 축 쳐지지 않도록 굵은소금을 뿌리는 거예요.

돼지고기는 동그랑땡용으로 구입을 하시면 되고요. 소금,후추,맛술,대파를 넣어 섞어 주세요.

깨소금을 뿌려 양념을 해놓으세요.

명절요리하실때 동그랑땡 재료에 그대로 사용하셔도 됩니다.

가지에 돼지고기 양념한걸 채워 주세요. 그리고 그위로 대파와 붉은고추를 올리세요.

찜기는 집에서 사용하는 이유식기마스터기 쿡마스터을 이용할 거예요. 이유식 만드는건데. 찜요리할때 사용하면 좋더라구요.

쿡마스터기 스팀용 물을 보충을 해주었어요.

찜기통에 만들어놓은 가지 돼지고기찜을 이쁘게 담아 줍니다.

스팀가열 20분 조리 했어요~~~ 돼지고기만 익으면 되니깐요.
2단으로 사용하면 했고요. 제가 따로 신경 쓸 필요가 없어요. 타이머로 설정만 해두면 알아서 가지 돼지고기찜 요리가 완성되니깐요.

먹을수록 부담없는 가지 돼지고기찜이 완성이 되었어요.

가지돼지고기찜 관련 상품

등록일 : 2013-02-06 수정일 : 2016-01-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

희재맘

http://smy216.blog.me

찜 맛보장 레시피

1

콩나물 목살찜, 콩나물과 깻잎의 매력적인 조합

가루씨

5.0(52)
2

【얇은 콩나물로도 아삭한 오만둥이 콩나물찜 만들기】

조밍키

4.9(35)
3

양배추 두부말이 찜/다이어트요리

815요리사랑

4.8(15)
4

알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의 술안주 레시피

맛있다그리드

4.9(14)

식빵마늘빵 맛보장 레시피

1

[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

꽃청춘이주부

4.9(92)
2

오븐없이 식빵으로 마늘빵 만들기

쏘블리

4.8(32)
3

식빵으로 마늘빵 만드는 법 프라이팬으로 바삭하게 ~

뽕림이

5.0(9)
4

남은식빵요리-버터 없이 마늘빵 만들기

아름다울가

5.0(8)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(89)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(37)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

버터구이 맛보장 레시피

1

[오징어채요리]맥주안주로 좋은 오징어채 버터구이

꽃청춘이주부

4.9(26)
2

랍스타 버터구이 만들기,갈릭디핑소스 만들기

눈꽃식탁

5.0(24)
3

냉장고에 새송이 하나쯤은 있쟈냐~! 새송이간장버터구이 ★

만개의레시피

4.9(23)
4

에어프라이어 진미채 버터구이 맛있게 만드는법

햇살머금은집

5.0(10)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(78)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(57)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(44)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.8(32)

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(151)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(19)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(67)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(11)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

가지튀김 맛보장 레시피

1

가지 튀김 만들기 , 가지 - 튀겨먹어도 맛있어요 :D

달콤한꿀호떡

5.0(29)
2

가지튀김

헤이맨

5.0(17)
3

(집에서 즐기는 술안주) 가지튀김 - 백종원 가지튀김

아랄랄라

5.0(13)
4

고구마튀김보다 맛있는 바삭바삭 가지 튀김~!

불량엄마소자매마미

4.9(13)

마늘볶음밥 맛보장 레시피

1

마늘향으로 풍미UP!UP!베이컨마늘볶음밥★

만개의레시피

4.9(81)
2

백종원 마늘볶음밥 만드는 법 간단 한 그릇 음식

뽕림이

4.9(51)
3

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

스마트카라

4.9(21)
4

마늘볶음밥

편한식사

4.9(17)

달걀말이 맛보장 레시피

1

야채 볶음밥 달걀말이

815요리사랑

4.7(18)
2

(아기반찬) 순두부 달걀말이

로운이의식단일기

5.0(14)
3

일본식 달걀말이

쒸리

4.8(14)
4

미역 달걀 말이

쿡라이프

4.7(7)

가지 돼지고기찜 날씬해지는 명절손님상 가지요리

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피