당근찐빵 만들기 -핫케이크가루의 변신은 무죄!!

겨울엔 간식도 따뜻한 찐빵이 제격~!

간단한 찐빵!

꿀이 들어가서 달콤하고, 촉촉한 찐빵을 소개합니당~~ㅎ

간단 재료로 우리아이 간식 만들어볼께요^^

당근은 잘게 다져서 꿀 두숟가락과 섞어 줄꺼에요.

참고로~요 그릇은 냉면기랍니다.(크기 참고하세욤^^)

(아카시아 꿀일 경우 향이 있어서 호불호가 갈리니까 한 숟가락만 해도 무난해요.)

꿀과 당근을 섞고,

그리고 바로 달걀, 핫케이크가루, 우유 조금을 넣어 반죽해줍니다.

달걀은 1개!  핫케이크가루는 냉면기의 반정도~~^^

우유는 종이컵 계량시 3분의1정도면 충분해요^^

골고루 섞어서 핫케이크 가루의 덩어리가 지지않게 해 주세요.

당근 대신 건포도를 넣어도 좋아요.

그렇게 하면 당근찐빵이 아닌 건포도 찐빵이 되는거죠~~ㅎㅎ

묽기의 정도 보이시나요?

숟가락으로 덜었을 때~주르륵~~하지않고,

똑~똑 떨어질 정도에요.

작은 베이킹 컵에 담아주세요.

담으실 땐~~이렇게 반 정도만 하시면 부풀어 올랐을 때 모양이 이뻐용^^ㅋ

그래도 양에 안차시면 조금 더 넣으셔도 되지만,

욕심나시어~가득 담으시면....뜨아....넘칩니당.ㅎㅎ

※ 팁하나 추가 : 베이킹 컵이 없으시면~일회용 종이컵을 반 정도 잘라서 사용하셔도 되욤^^ㅋ

하라향이가 찜통을 잃어버려서ㅠ.ㅠ

잠시 쓰고 있는 휴대용 찜기ㅡㅡㅋ

여기에 세개정도만 넣고 찔꺼에요.

당근찐빵을 찌는 시간은 대략 10~13분정도가 적당합니다.

그래도~~혹시나 익었을까? 궁금하죠?

그럴땐 이렇게

▼  ▼   ▼

당근찐빵을 이쑤시개로 콕~찔러보았을 때

이쑤시개에 반죽이 묻어나지 않으면 다 익은거에욤.ㅎ

알기 쉽죠?^^ㅋ

짜잔~~~ㅎ

촉촉하고 따뜻한 당근찐빵 완성이에욤^^ㅋ

처음 찐 세개....

하라향이 배고파서 다 먹어버렸다는..;;ㅋㅋ

사진찍을 사이도 없이ㅡㅡ....낼름했네요..ㅋㅋ

그래서 다시~

당근찐빵 반죽을 베이킹 컵에 3분의2정도 넣어 쪄봤어요.

요렇게 토실토실해졌어요.ㅋㅋ

찜기가 좀 평평하다면 이쁜 모양이 나올텐데ㅠ.ㅠ...

아흑~!

모양이 안이뻐서 좀 비주얼 실망이어도..ㅎㅎ

이만하면 초간단 간식인듯 해요.ㅎ

몸에 좋은 당근으로 우리 아이에게 촉촉한 찐빵을 먹일 수 있답니당.ㅎㅎ

핫케이크 가루의 변신은 무죄~~

변신은 무한대~~담엔 또 다른 변신을 들고 올께욤!!!!!!