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과일짱

미트스파게티*스파게티만드는법*한끼식사

초급

 

몇일전 홈메이드 토마토케첩 만들었잖아요..

머..사실 토마토소스나 토마토케첩이나 거기서 거긴거같아

제목을 그렇게 붙였는데...오늘 그 토마토케첩으로 미트스파게티 만들었어욤~

요리재료는요..

 

스파게티면 일인분 (60~70g)

다진소고기 60g

홈메이드 토마토케첩

양파1/2개

마늘쫑 적당양(피망등으로 대체해도 됨) 

올리브유 

소금,후추약간

 

이렇게 필요합니다


 

스파게티면은 한쪽에서 삶아주고요..


 

스파게티소스에 들어갈 재료를 손질합니다

꼭 이게 들어가야한다 ..이런건 없고요..

냉장고속 야채랑..고기나 햄..그리고 해물중에서

편하신 재료 선택하심 되네요..

.

.

요리는 편하게 편하게~


 

달구어진팬에 올리브유두르고

고기를 먼저 볶아줍니다..


 

고기가 익어가면

양파와 마늘쫑을 넣어주세요~


 

재료가 익었다 싶을때

홈메이드 토마토케첩을 넣어주세요..

http://blog.naver.com/fruit528/120175029635 홈메이드 토마토케첩 만들기 보러가는길 클릭클릭~

굳이 홈메이드 토마토케첩이 아니어도 괜츈해욤~

시판 스파게티소스도 좋고..

토마토소스도 좋아욤


 

재료와 소스가 잘 어우러지도록

후다닥 볶아주면 스파게티소스 완성~

.

.

차암 쉽져잉~


 

접시에 면 담고..


 

소스부어주면 됩니당~


 

외식메뉴로도 인기좋은 스파게티~

집에서 엄마가 만들어주면

두배로 맛있다는 사실~

다들 아시져~


홈메이드 토마토케첩을 사용해서

소스맛 자체가 참 담백합니다..

짜지도않고 달지도않고 시지도않고~

눈으로도 즐겁지만 맛도 자연스럽고 좋네요~

.

.

행복한 하루 시작하세요~

등록일 : 2012-12-27 수정일 : 2012-12-27

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