Name: 새콤달콤한 초밥 초대리(배합초) 만드는 법
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 유자(레몬); 다시마; 식초; 설탕; 소금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

111,152

cookking

새콤달콤한 초밥 초대리(배합초) 만드는 법

초밥만들때 유용하게 쓰이는 초대리입니다.

6인분 이상 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[재료]

유자(레몬)
구매
다시마
구매

[양념]

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

식초:설탕:소금 = 1:1:0.25 비율로 섞어서 약불에 설탕과 소금이 녹을정도만 데워주세요.

준비된 초대리에 다시마를 씻어 넣어주세요.

유자껍질이나 레몬을 넣어주시고 1일정도 숙성시키시면 가장 기본적인 초대리를 만드실 수 있습니다.

초밥양념 관련 상품

등록일 : 2012-12-14 수정일 : 2015-06-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

cookking

http://blog.naver.com/cookkinggold/

요리 후기 4

달리는왕자 2017-06-08 19:00:41

너무. 잘만들었어요. 진짜만들어보니. 맛있어요

섬마을 2025-10-08 20:02:09

맛있는 초대리인것 같아서 너무 좋아요

Kangyi Lee 2020-06-29 16:12:14

쵝오~ 잘 만들어먹을께요

전체보기

두부샐러드 맛보장 레시피

1

두부샐러드 맛있게 다이어트식으로~

요리쿡조리쿡

5.0(22)
2

한끼 식사로 좋아요~ 버섯 두부샐러드

배고픈엄마

4.9(14)
3

두부샐러드 with 참깨유자 드레싱

아내의식탁

5.0(13)
4

두부샐러드 참깨드레싱을 더해~

율맘써니

4.8(8)

볶음김치 맛보장 레시피

1

볶음김치 황금레시피 김치볶음 밑반찬

베리츄

4.9(435)
2

편의점표 볶음김치 따라잡기~!

조밍키

4.9(119)
3

밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!

츄츄맘

4.9(54)
4

아이들반찬 들기름에 달달~볶은김치

불량엄마소자매마미

4.8(31)

달걀덮밥 맛보장 레시피

1

간편한 한그릇! 느타리버섯달걀덮밥

yejib1112

4.9(27)
2

간단하고 든든해서 혼밥메뉴로 한그릇 뚝딱~ 팽이달걀덮밥

만개의레시피

5.0(11)
3

5분컷! 초간단 토마토달걀덮밥

만개의레시피

4.7(10)
4

백종원 레시피 달걀덮밥

니콜씨

4.7(7)

목살스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기

얌무

4.9(327)
2

백종원 목살스테이크 맛있는 돼지고기요리

보루빵

4.9(189)
3

[백종원레시피]백종원 목살스테이크 만들기,목살요리

꽃청춘이주부

4.9(56)
4

목살로도 고급지게 스테이크를 썰어보자! 집밥백선생 목살스테이크

만개의레시피

4.9(33)

김밥 맛보장 레시피

스팸김치볶음밥 맛보장 레시피

1

스팸 김치볶음밥

시연성연맘

4.9(1,054)
2

스팸 요리 추천 스팸김치볶음밥 황금레시피

동주

5.0(84)
3

스팸 햄/김치볶음밥

815요리사랑

4.8(38)
4

스팸김치볶음밥

시크제이맘

5.0(34)

후라이드치킨 맛보장 레시피

1

백종원 후라이드치킨/KFC치킨만들기/마리텔치킨

아벨라

4.8(8)
2

집에서 후라이드치킨 만드는 법

하영찌

5.0(8)
3

[바삭바삭 닭튀김] 홈메이드 후라이드 치킨을 집에서 만들 수 있다!

칸토리

4.5(6)
4

바삭한 후라이드 치킨

치타숑

5.0(5)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(299)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(66)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.8(31)
4

오이지무침 만들기

cookking

4.9(24)

무생채무침 맛보장 레시피

1

무생채무침 만드는 법 가을반찬으로 좋아요.

요리쿡조리쿡

4.9(167)
2

황금레시피~~무생채무침

꼼지락♡

4.8(41)
3

쉬운 밑반찬 무우 생채무침 만들기

보라언니의집밥

4.9(38)
4

사과 무생채 무침

여사장

4.7(34)

무생채 맛보장 레시피

1

무생채 만드는 법, 절이지 않고 10분 만에 휘리릭 ~

뽕림이

5.0(848)
2

무생채 만드는 법

돌하우스

4.9(227)
3

무생채 만드는법 식초없이 김치스타일로~

고래언니

5.0(186)
4

백종원 무생채 만드는법 바로 이거야!

혀니ㅋ

4.9(125)