바싹불고기 만드는 법

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과일짱

바싹불고기 만드는 법

명절마다 즐겨 만들어 먹는 고기요린데요. 달군 팬에 바짝구워먹으면 정말 맛있어요. 바싹불고기 레시피를 소개합니다~!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

한우
300g 구매
식용유
약간 구매

[양념]

맛간장
3작은술 구매
마늘
1작은술 구매
청주
1작은술 구매
생강즙
1작은술 구매
설탕
1작은술 구매
후추
조금 구매
참기름
1작은술 구매

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조리순서Steps

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고기는 키친타월에 올려 핏물제거를 해주세요.

불고기양념으로 고기를 재워주세요.

먹기 편하게 이쑤시개에 고기를 끼우거나 언양식 불고기처럼 둥글넓적하게 뭉쳐서 준비해도 됩니다.

고명으로 올릴 잣가루도 준비합니다.

센불에서 빠르게 구워줍니다.

완성된 바싹불고기는 잣가루를 올려 주세요.

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등록일 : 2012-09-13 수정일 : 2015-06-29

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댓글 1

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