Name: KFC 비스켓 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 박력분 1컵; 베이킹파우더 1/3스푼; 달걀 1개; 우유 2스푼; 설탕 2스푼; 소금 1/3스푼; 버터 3스푼

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돌하우스

KFC 비스켓 만들기

고소하고 바삭한 홈메이드 KFC 비스켓입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

박력분
1컵 구매
베이킹파우더
1/3스푼 구매
달걀
1개 구매
우유
2스푼 구매

[양념]

설탕
2스푼 구매
소금
1/3스푼 구매
버터
3스푼 구매

노하우

조리순서Steps

박력분 1컵에 베이킹파우더 1/3스푼, 설탕 2스푼, 소금 1/3스푼을 섞어 체망에 2번 정도 내려줍니다.

버터 3스푼정도를 퍼서 넣고 세로로 툭툭 버터를 썰어준다는 느낌으로 대강만 섞어줍니다.

계란 1개를 풀어서 우유 2스푼을 넣고 섞어줍니다.

밀가루에 붓고 같은 방법으로 섞어줍니다. 이때도 조물조물 반죽을 하는것이 아니라 주걱으로 대강만 섞어주시면 된답니다.

오븐팬에 종이호일을 깔고 대강 한수저씩 떠서 올린 후 5분정도 예열시킨 180도의 오븐에서 25~30분간 구워주면 완성입니다.

오븐

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등록일 : 2012-08-08 수정일 : 2015-06-22

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레시피 작성자About the writer

돌하우스

http://blog.naver.com/house_style

포토 리뷰 3

요리 후기 5

ㆍsimsuk1220 2022-08-10 16:10:06

첫번째는 너무 짰고 두번째는 소금을 아주 조금 넣었더니 맛있게 됐습니다

소나타23 2020-11-26 11:04:29

버터를 많이 넣으면 고소한데 모양이 잘 안나와요. 그때는 계란은 빼고 버터를 2/3만 넣고 나머지 1/3은 10분쯤 구운 후에 위에 녹인 버터를 스콘위에 반숫갈씩 끼얹어줘서 5분 더 구워주면 되요.

완두콩두 2018-09-08 20:11:15

모양은 잘 못 나왔는데 맛은 있어요 자주 해먹을 것 같아요

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