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김민지

크리스마스에는 달콤한 브라우니 > _ <

크리스마스에는 뭐니뭐니해도 달콤한 브라우니가 딱이죠*^^* 거품기로 저어주기면 하면 누구든지 간단하게 만들수 있고 실패확률도 거의 제로! 어서 만들어 보아요 ㅎㅎ

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 무염버터 보관법

▶ 황설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 박력분 조리법

조리순서Steps

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다진 다크초콜릿과 버터를 중탕으로 녹여주세요

설탕을 넣어 섞어주고

달걀과 달걀노른자를 넣고 잘 저어줍니다.

에스프레소 한샷을 넣고 거품기로 잘 섞어준다음

체 친 박력분과 코코아가루를 넣고 골고루 섞어주세요.

호두와 코코넛롱을 넣어 가볍게 섞어주고

유산지를 깐 틀에 반죽을 붓고 호두,아몬드슬라이스,코코넛롱을 뿌려줍니다.

180도로 예열된 오븐에 15~20분간 구워주면 완성.!

: 에스프레소대신 따뜻한 우유 1T와 인스턴트커피 8g를 섞어서 사용하시면 되요. 견과류는 취향껏 준비해주세요. 틀에 유산지 깔아두세요.

브라우니 관련 상품

등록일 : 2007-12-17 수정일 : 2020-09-29

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댓글 52

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