안심돈가스 컵샐러드

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유현맘

안심돈가스 컵샐러드

모양도 이쁘고 맛도 좋은 돈까스 샐러드 만들기~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/3통 구매
오이
1개 구매
파(흰부분만)
2개 구매

[양념]

허니머스터즈
3T 구매
파인애플 동그란 링 상태로
1조각 구매
허브맛솔트
1꼬집 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

조리순서Steps

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어린잎채소는 흐르는 물에 씻어 채반에 받쳐 물기를 빼주세요.

믹서기에 파인애플, 허니머스터즈, 허브맛솔트를 넣어 곱게 갈아주면 소스 끝

오렌지는 껍질을 벗겨 한 입크기로 썰어주세요

안심돈가스는 앞 뒤로 바삭하게 튀겨주세요. 한 쪽이 다 익은 다음에 뒤집어 주어야 더 바삭해요.

앞 뒤로 노릇하게 튀겨낸 안심돈가스는 키친타올에 올려 기름기를 빼주세요.

안심돈가스는 한 입크기로 썰어주세요. 오렌지와 크기를 맞춰주었어요.

컵에 어린잎채소, 오렌지를 2/3정도 담아주세요. 채소 사이사이 오렌지를 넣어주면 녹색과 오렌지 컬러가 조화를 이뤄서 담음새가 예쁘답니다.

안심돈가스와 어린잎 채소, 오렌지를 컵 가득 담아주세요.

샐러드 소스를 돈가스 사이사이 뿌려주세요.

돈가스컵샐러드 관련 상품

등록일 : 2012-02-28 수정일 : 2015-07-14

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http://blog.naver.com/ywk0710

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댓글 2

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