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카푸치노

감기예방에 좋은 모과청

감기예방에 좋은 모과차 소개할께요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 모과 7개(5.5kg)
    [양념]
  • 황설탕 5.5kg
노하우 영상
조리순서Steps
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모과는 소다, 식초를 이용해 미끈미끈한것을 제거하고 깨끗이 씻어 물기를 제거한뒤 씨를 제거하고 채썰어주세요~
모과와 설탕의 비율은 1:1 로 담아주세요.
유리병을 소독한후에 모과를 넣고 켜켜히 설탕을 넣은 다음 마지막을 설탕을 수북하게 넣어주신후에 밀봉한 다음 3개월정도 지나 모과차로 드시면 된답니다~

등록일 : 2012-01-23 수정일 : 2015-07-15

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