호박토마토 스파게티

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카푸치노

호박토마토 스파게티

달큰한 가을호박을 이용한 호박토마토파스타 만나보세요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[면 삶을때]

물
1L 구매
굵은소금
1큰술 구매

[양념]

토마토마늘소스
3큰술 구매
토마토페스토
3큰술 구매

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

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디벨라 스파게티,토마토마늘소스,토마토페스토,양송이,호박,양파를 준비해주시고 호박,양파는 적당히 썰어주시고 양송이버섯,마늘은 슬라이스해주세요.

끓는물에 굵은소금을 넣어 9~12분정도 끓여주신후에 체에 거른후에 올리브유 1큰술을 넣어 섞어주시고 스파게티 삶은 물은 1컵정도 남겨주세요.

팬에 올리브유를 두르고 마늘은 구워 기름기를 제거해 준비해주세요.

마늘 구운팬에 호박,양파,양송이버섯을 소금살짝 넣어 볶아주신후에 토마토마늘소스 2큰술,토마토페스토 1큰술을 넣어 볶아주세요.

삶아놓은 스파게티면을 넣은후에 토마토마늘소스 1큰술,토마토페스토 1큰술을 더 넣어 볶아주시고 여기서 스파게티물을 1/2컵 넣어 섞어주시고 소금,후추,파마산치즈가루 넣어 간해주세요.

접시에 담고 구운마늘 올려주시고 파마산치즈가루,파슬리가루를 솔솔 뿌려주세요.

호박토마토스파게티 관련 상품

등록일 : 2011-10-25 수정일 : 2015-07-16

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