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쿡라이프

간단하고 든든한 치즈 오믈렛 밥

고소한 치즈향이 솔솔 나는 아침 대용 오믈렛
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홍, 노랑파프리카, 청피망, 양파를 잘게 썰어 줍니다.
팬에 기름을 두르고 양파, 청피망, 홍, 노랑파프리카를 볶아 줍니다. 소금간은 해 주시고요.
그릇에 계란을 깨어 밥 3큰술과 소금을 넣고 섞어 줍니다. (팬의 크기에 따라 밥과 계란양이 달라지니 참고해 주세요. 팬이 조금 크면 계란과 밥을 더 넣어 주세요.)
팬에 기름을 두르고 계란물을 붓고 그 위에 볶은 채소를 올려 줍니다. 채소랑 계란물을 섞은 다음 팬에 부으셔도 됩니다. 한면이 다 익으면 접시를 대고 팬을 뒤집은 다음 접시에 있는 내용물을 팬에 스르륵 부어 줍니다.
밑면이 다 익었으면 다시 뒤집어 치즈를 올려 주시면 된답니다. 치즈가 싫으신분들은 앞, 뒤로 익힌 다음 드시면 된답니다.

등록일 : 2011-08-10 수정일 : 2011-08-10

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

초코파이 2017-06-08 11:03:00

오늘 아침에 저두 만들어 보았답니다^^애들이 맛있다고하네요 전 슬라이드치즈가 없어서 모짜렐라치즈로 해서 전자랜즈에 살짝 돌여서 먹었답니다  

댓글 17
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