Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,728
상품목록
main thumb
최윤미

시원하게, 간단하게, 쉽게 냉잡채 만들어 드세요

아침 저녁 기온은 쌀쌀한듯 하지만 한낮에는 여름 날씨를 따라가고 싶은지 덥기까지 하네요, 날씨가 더워질수록 찬음식을 찾게되고 불앞에서서 요리하기도 싫어집니다, 잔치상의 감초격인 잡채를 간단하면서 폼나게 만드는 방법을 알려 드릴께요.
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 닭가슴살 조리법닭가슴살 조리법
▶ 밤 손질법밤 손질법
▶ 밤 조리법밤 조리법
▶ 밤 보관법밤 보관법
▶ 땅콩 손질법땅콩 손질법
▶ 땅콩 조리법땅콩 조리법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 쑥갓 손질법쑥갓 손질법
▶ 쑥갓 보관법쑥갓 보관법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭가슴살을 먼저 삶아 주세요. 청주와 소금 약간, 통후추 넣고 삶아 주었습니다,
잘 익힌 닭가슴살은 차게 식힌뒤 잘게 찢어 준비합니다,
쑥갓은 줄기를 빼고 잎모양을 살려 준비하고 상추는 굵게 채썰고 오이와 파프리카도 채썰고 밤은 얇게 슬라이스 하여 준비합니다,
당면은 넉넉한 물에 삶아 찬물에 헹구어 준다음 채에 받쳐 물기를 빼줍니다,
양념재료는 설탕이 녹을때까지 잘 섞어 준비합니다,
삶아 놓은 당면에 양념재료를 반정도 넣고 버무려 준다음
나머지 재료 모두 넣고 양념장 남을걸 넣고 가볍게 버무려 줍니다,
접시에 담고 굵게 다진 잣이나 땅콩을 부려 줍니다,

등록일 : 2011-05-10 수정일 : 2015-07-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

최윤미

http://blog.naver.com/aud1217.do

sns
댓글 4
파일첨부
표고버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
전 맛보장 레시피
더보기
계란국 맛보장 레시피
더보기
돼지등뼈찜 맛보장 레시피
더보기
연어초밥 맛보장 레시피
더보기
상추겉절이 맛보장 레시피
더보기
미역국 맛보장 레시피
더보기
닭다리구이 맛보장 레시피
더보기
파절이 맛보장 레시피
더보기
아구찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.