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맛짱

♪ 뜨끈뜨끈 초간단 새우젓 두부찌개

10분도 안걸리는 초간단 찌개! 칼칼하고 뜨끈한 것이 요즘같은 날씨에 딱 맞는 찌개!
2인분 30분 이내 초급
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두부를 두툼하게 잘라 뚝배기에 넣으시고, 마른새우를 올린 뒤에~
새우젓을 물에 타서.. 뚝배기에 부어주세요.
ㅎㅎ 그냥 물따로 새우젓 따로 넣으셔도 되요~^^;;
뚜껑을 닫고 보글보글~끓는동안 파를 쫑쫑쫑 마늘도 저며 썰고,
뚝배기가 달구어져 끓기시작을 하면 고추가루를 넣은뒤에 간을 보고 싱거우면 새우젓 국물을 조금 더 넣어 간을 맞춘뒤에
파를 두부에 간이 배이게 보글보글 끓이다가 파를 넣어주면 완성이랍니다.
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등록일 : 2010-10-12 수정일 : 2017-07-25

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

ok06**** 2018-10-14 22:43:00

무도 납작하게 썰어 넣으니 더 시원하네요 맛있었어요~^ 

jerrya486 2017-11-23 16:57:50

간단하면서 넘 맛잇어요 전 양파도 추가햇어요 

댓글 8
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