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햇살바람

간단 도시락 - 참치야채주먹밥&김치햄야채주먹밥

참치야채주먹밥, 김치햄야채주먹밥입니다.
1인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 햄 보관법햄 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
햄, 당근, 파프리카를 잘게 다져주고 팬에 잘 볶아주세요.
참치는 기름을 쪽 빼주고 마요네즈 1TS 넣어서 잘 섞어주세요.
밥 2공기를 준비해줬는데요 참기름 1TS, 소금 1ts, 설탕 1ts, 식초 1TS를 넣어서 양념을 해줍니다. 여기 흑임자도 좀 넣어주시구요.
주먹밥 아무것도 넣지 않고 야채와 햄이 들어간 상태로만 조물조물해서 김가루 묻혀줘도 아주 굿인데요. 한입크기의 주먹밥을 조물조물 손으로 꼭꼭 눌러주고 가운데 참치를 넣고 다시 감싸듯이 조물조물 해주고 꼭꼭 손으로 쥐어주면 참치주먹밥이 완성.
동글동글 참치야채 주먹밥을 뭉쳐주면 완성입니다.
햄, 당근, 파프리카를 잘게 다져주고 팬에 볶아줍니다.
김치 1접시 분량을 다져서 설탕 1ts, 참기름 1ts를 넣고 볶아줍니다. 김치 매운것이 싫으시면 한번 헹궈서 해주셔도 되는데요.
다음은 야채와 햄을 기름에 볶아서 살짝 느끼함을 싫어하는 사람들을 위한 매콤 칼칼한 볶은김치를 넣어준 야채김치햄주먹밥이랍니다. 이것도 역시 한입크기로 동그랗게 만들어서 속에 김치 넣어주시구요. 요건 햄을 올려줘야 하니 동그랗게 만든상태에서 손으로 꼭 눌러 길게 만들어주면 되는데요.
남은김은 이렇게 주먹밥에 도르르 굴려서 김주먹밥도 만들어주세요.

등록일 : 2010-09-24 수정일 : 2016-01-26

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레시피 작성자About the writer

햇살바람

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