Name: 간단 오징어채볶음
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 오징어채 3줌; 오일 3큰술; 간장 2큰술; 올리고당 4큰술; 마요네즈 1/3큰술; 깨 1큰술

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날개달고

간단 오징어채볶음

밑반찬으로 빠르고 쉽게 만들 기 좋은 오징어채볶음입니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어채
3줌 구매

[양념]

오일
3큰술 구매
간장
2큰술 구매
올리고당
4큰술 구매
마요네즈
1/3큰술 구매
깨
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

오일 3큰술, 간장 2큰술, 올리고당 4큰술, 마요네즈 1/3큰술, 깨 1큰술을 넣고 바글바글 끓여주세요.

오징어채는 짤막하게 잘라서 3줌정도 넣어주시고 재빠르게 볶아주세요. 말랑하게 만들 의도로 마요네즈를 더 넣었다가는 찐득거리는 개죽 오징어채가 되니 주의하시고 너무 오래 볶으면 딱딱해지니까 조심하세요.

통깨를 위에 뿌려주시고 드시면 됩니다.

: 밑반찬으로 질리시면 주먹밥을 만들어서 드시거나 고추장을 넣고 비벼서 드셔도 좋습니다.

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등록일 : 2010-09-16 수정일 : 2015-08-27

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레시피 작성자About the writer

날개달고

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포토 리뷰 5

요리 후기 20

홍선영( соня) 2024-12-07 09:59:24

간단한 요리법입니다. 지난번 한 번해서 어머니 드렸더니 맛있다하셔서 오늘 하려구요. 감사합니다

수정하영맘 2016-02-02 20:01:30

애들 아빠가 입맛이 까다로운편인데 넘 맛있게 잘먹네요~ 밥을 다 먹고도 젓가락을 놓지를 않아요~ 우리 큰딸도 넘 잘 먹고요~^^

환쭌민맘 2023-01-17 14:22:37

스텐팬으로 해서 좀 태워먹었는데 맛있어요ㅎㅎ 추천이요~~ 버터향이 좋으신 분은 버터와 오일을 섞어 하셔도 좋을것같아요 좋은 레시피 감사합니다

요리가재밌으려고해 2023-10-25 19:46:50

정말간단히 했어요.3줌의 양이 애매해서 헷갈렸지만 양념이 거의 다 묻힐정도의 진미채를 준비해야 안짜요 후기글에 맛술한스푼넣었드니 좋았다는말에 저도 넣었습니다. 추천해요!

허동숙 2021-07-07 22:05:54

레시피보고 따라해보았어요 남편이 바삭한걸 좋아해서 좀 바삭하게 해보았어요ㆍ

영블리 2024-02-04 18:39:53

푸하하하 너무 웃긴 부연설명 ㅋㅋ 절대안넣을듯 ㅋㅋㅋ요리는 잠시후에 첨부할 . . ' 맛있어요ㅎ (비주얼이 좀..)

신미정 2023-10-26 18:36:02

정말 간단하고 맛있게 만드는 비법이예요 아주 맛있어요~~ 감사 합니다^^

고똘변똘 2023-06-15 18:04:11

비린맛이 조금 나길래 맛술을 넣었어요 맛술로 맛이 업그레이드 됐어요

Sung Won Lee 2018-09-07 14:20:31

좀 오래 볶아서 딱딱해지긴 했지만, 넘넘 맛있게 잘먹고 있어요^^

GY0324 2022-11-03 18:30:56

맛있게 잘 됬어요~ 아이보다 남편이 더 잘 먹어요 ㅎㅎ

시원한구름 2018-11-15 17:53:22

금방 만들수 있고 너무 맛있네요~ 감사해요^^

시온하온소율맘♥ 2022-02-20 20:32:22

맛 있어요 아이들 반찬으로 좋아요~~

심미순(성욱진욱맘) 2022-04-18 18:37:01

단짠단짠 밥반찬으로 너무 좋아요.

은미 2023-12-02 19:53:28

오 정말 맛있어요^^ 감사합니다!

보리80 2018-11-06 19:05:15

맛있어요^^너무 감사해요~~~

Suyoung Lee 2018-09-16 13:01:49

쉽고 편하네요 고맙습니다

Pu Kwak 2019-06-10 21:30:25

맛있네요,감사합니다♥

357743356 2018-10-17 09:34:18

맛있어요

화니# 2019-04-01 18:40:41

휘리릭~~ 진짜 빠르고 1분만에 볶아냈더니 부드럽고 맛있어요

백선숙 2020-07-09 21:12:16

아이들이 잘먹을것같아요. 부드러워요

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