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띵글이

'땅콩이불' 덮은 누룽지 과자

땅콩을 넣어서 만든 누룽지과자입니다.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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찬밥을 동그랑땡 크기로 해서 팬에 올려줍니다. 아주 약한 불에서 지글지글.
전신이 바삭할 정도로 구웠으면 불끄기.
땅콩 한줌을 비닐팩에 넣고 부셔주기. 밀가루처럼 가루내지 말고 적당히 밀어주세요.
미네랄 풍부한 흑설탕 한숟가락 반 그리고 쌀엿 한숟가락 붓고 약한 불에서 녹이기.
부글부글하게 끓어오면 불을 끄세요.
바짝 구운 누룽지 살포시 뉘어 끈쩍뜨거운 시럽 이불을 덮어주세요.
요걸 숟가락으로 떠서 부셔준 땅콩위에 올려주고 묻쳐줍니다.
한쪽은 누룽지 한쪽은 땅콩 범벅된 누룽지 과자가 완성되었어요.

등록일 : 2010-09-13 수정일 : 2015-08-27

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