참치쌈장 캐비지롤

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참치쌈장 캐비지롤

담백한 참치 쌈장으로 만든 캐비지롤입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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참치 한캔 준비하시고 양파와 청양고추, 마늘은 굵게 다져줍니다.

양배추는 끓는물에 데쳐주세요. 굵은소금 살짝 넣고 데쳐주세요.

냄비에 참기름 1T를 두르고 양파와 마늘을 먼저 볶아 줍니다. 양파가 투명하게 볶아 지면 기름 쪽~따라내버린 참치캔 한통 넣고 해찬들 쌈장 1T를 넣고 볶아 줍니다. 참치살도 쫄깃하게 볶아지면 맛술 1T와 고추가루 1T 그리고 다져놓은 청양고추를 넣고 볶아줍니다.

데쳐놓은 양배추에 깻잎 한장 반 갈라서 얹어주고 밥 올리고 참치쌈장 올려 돌돌 말아주세요.

참치쌈장캐비지롤 관련 상품

등록일 : 2010-08-25 수정일 : 2015-08-19

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http://blog.naver.com/son8199

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댓글 7

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