Name: 닭가슴살 치킨텐더 또띠아 스낵랩
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭가슴살 1덩이; 소금 약간; 후추 약간; 밀가루 적당량; 계란 1/2개; 빵가루 적당량; 파프리카 1/2개; 양파 1/2개; 새싹채소 약간; 또띠아 2장; 양상추 2~3장; 칠리소스 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,093

작은바의주인

닭가슴살 치킨텐더 또띠아 스낵랩

닭가슴살 치킨텐더와 또띠아로 스낵랩따라하기, 사용한 기름 보관법

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
1덩이 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
밀가루
적당량 구매
계란
1/2개 구매
빵가루
적당량 구매
파프리카
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
새싹채소
약간 구매
또띠아
2장 구매
양상추
2~3장 구매

[양념]

칠리소스
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

야채들을 손질해주세용 양상추(2~3장)은 깨끗하게 씻고, 야채탈수기로 물기를 싹 제거해주세요.

양파(1/2개)는 동그란 링모양으로 썰은후 매운기를 빼기 위해 찬물에 30분이상 담궈주시구요 파프리카(1/2개)는 기다랗게 썰어주시고, 새싹야채는 깨끗하게 씻어 물기만 빼 준비해주세요 또띠아(2장)도 준비해주시구요.

닭가슴살은 비린내 제거를 위해 우유에 담궈 소금, 후추를 뿌려 30분이상 담궈주시고 30분이 지나면 흐르는물에 헹궈 손가락 2개 두께정도로 썰어 키친타올에 물기를 제거해주세요.

물기를 제거한 닭가슴살은 밀가루 -> 계란 -> 빵가루 순으로 묻혀서 준비해주세요.

빵가루는 넉넉하게 눌러가면 묻혀주세요.

또띠아는 아무것도 두르지 않은 후라이팬에 살짝만 구워주세요 너무 오래 구우면 끝부분이 너무 바삭하게 되어서 나중에 말아줄때 자꾸 부서지더라구요 그냥 살짝 데쳐준다는 느낌으로 앞뒤 살짝만 구워주세요.

기름을 넣고 빵가루를 살짝 집어 넣어보시고 빵가루가 바로 올라오면 치킨텐더를 넣어 바삭바삭 하게 튀겨주세요.

바삭하게 튀긴 치킨텐더는 치킨타올에 기름기를 쏘옥 빼주세요.

찬물에 담궈둔 양파는 물기를 빼서 준비해주세요+_+ 그러면 이제 돌돌 말기만 하면 오케!

살짝 데운 또띠아에 물기를 쪼옥 뺀 양상추 -> 양파 -> 치킨텐더 -> 파프리카 -> 새싹채소 이렇게 넣어주세요 넣는 순서야 뭐 아무렴 어떤가요~ 그냥 양상추만 제일 밑에 깔아주시면 될것 같아요!

허니머스타드를 넣을까.. 칠리소스를 넣을까.. 고민을 하고 있었는데.. 일단 허니머스타드를 만들려면 그릇을 하나 더 써야하고 팬써군도 칠리소스가 낫다고 해서 칠리소스로 결정!! (결과적으로 엄청 맛있습니당)

또띠아 아랫부분을 먼저 접어주시고 양옆을 접어주시면 됩니당.

또띠아치킨스낵랩 관련 상품

등록일 : 2010-08-09 수정일 : 2015-09-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

작은바의주인

http://rlatndnf.blog.me

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(184)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(60)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

닭불고기 맛보장 레시피

1

쫄깃한 닭다리살로 만든 닭불고기

근땡이

4.8(14)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭불고기 / 치즈 닭불고기 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

4.9(14)
3

닭다리살활용 콩나물 닭 불고기 레시피^^ 닭콩불 만드는법!

요리하는효댕

5.0(12)
4

닭불고기 단짠단짠 내맘을 들어다놨다해~♥

만개의레시피

5.0(7)

돼지고기볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 다짐 육 볶음

밥차리라

5.0(86)
2

가지돼지고기볶음.가지요리

봉자바리

5.0(74)
3

돼지고기볶음 푸짐푸짐 간단해서 좋아요.~

팬이맘

5.0(42)
4

기름 없이 볶아 다이어트에 좋은 중국식 청경채 돼지볶음

헬스한끼

4.9(33)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,465)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(441)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(204)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(190)