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쟁이

옥수수 버터구이

여름 간식거리로 최고인 부드럽고 고소한 옥수수 버터구이입니다.
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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옥수수는 속껍질 한두겹을 남기고 껍질 벗겨 냄비 바닥에 수염이랑 같이 넣고 물을 잘박하게 붓고 소금 약간 넣고 삶아요.
옥수수 4자루를 반잘라서 실온에서 녹인 버터에 파슬리가루 파마산치즈가루 넣고 고루 섞어서 삶은 옥수수에 옷을 입혀 예열된 오븐에서 220도에서 20분간 앞뒤로 뒤집어 가면서 구워요.

오븐

구워져 나온 옥수수는 먹기 편하게 꼬치를 끼워줍니다.

등록일 : 2010-08-07 수정일 : 2015-09-01

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