Name: 마늘스틱
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 식빵 5개; 녹인버터 50g; 마늘6톨; 설탕 1숟갈; 파슬리가루 조금

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by람

마늘스틱

초간단 만만한 간식거리 마늘빵을 홈메이드로 즐겨보세요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
5개 구매
녹인버터
50g 구매
마늘
6톨 구매
설탕
1숟갈 구매
파슬리가루
조금 구매

노하우

조리순서Steps

버터를 전자레인지에 녹여 준비해줍니다.

전자레인지

마늘을 입자가 있게 큼직큼직 다져주세요,

스틱모양으로 자른 식빵위에 준비한 다진마늘, 설탕, 녹인버터, 파슬리가루를 섞어서 식빵위에 살살 발라주세요.

그런다음 210도 오븐에 15분 구웠어요. 바삭 하게 좀 오래구워봤죠. 갓 구워진 아이들은 꼭 식힘판에 식혀서 드세요. 특히 요 마늘빵은 바삭하게 먹어줘야 하는 간식거리라 식혀먹어야 더 맛있어요.

오븐

: 식빵은 얇을수록 맛있어요. 제가 실험을 해본결과, 두꺼우면 바삭한맛이 떨어지더라구요. 그래서 슈퍼에 파는 얇고 많이 들어있는 식빵으로 했어요. 역시 바삭함이 틀려요 당연굿!!
그리고 간마늘은 안돼요. 탄다는거죠. 마늘이 좀 크고 많아야 더 맛있다는거.

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등록일 : 2010-06-22 수정일 : 2015-08-17

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