Name: 치킨 샐러드
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 닭가슴살; 양상추; 베이비채소; 아몬드슬라이스 약간; 콘후레이크 약간; 플레인요구르트 100g; 마요네즈 3큰술; 머스터드 2큰술; 꿀 2큰술 (이나 아가베시럽); 레몬즙 1큰술; 다진 양파 2큰술; 다진 오이피클 1큰술; 파르마산 치즈가루 1큰술; 후춧가루 적당량

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32,190

문성실

치킨 샐러드

닭가슴살을 이용한 샐러드입니다

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[요구르트허니머스터드드레싱 재료]

플레인요구르트
100g 구매
마요네즈
3큰술 구매
머스터드
2큰술 구매
꿀 이나 아가베시럽
2큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
다진 양파
2큰술 구매
다진 오이피클
1큰술 구매
파마산치즈가루
1큰술 구매
후춧가루
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

닭가슴살은 닭가슴살밑간재료인 소금, 후춧가루, 허브 말린것(적당량)을 넣어서 잠시 재워두고...... 전 말린 고추를 잘게 썬 것도 같이 쑹쑹 그냥 뿌려주었네요

이와츄 철판에 기름을 살짝 둘러서 철판을 데워주고, 그리고 닭가슴살을 은근한 불에 구워 주었어요

구운 닭가슴살은 얇게 먹기 좋게 썰어주세요

요구르트허니머스터드드레싱 재료인 플레인요구르트(1통-100g), 마요네즈(3), 머스터드(2), 꿀이나 아가베시럽(2), 레몬즙(1), 다진 양파(2), 다진 오이피클(1), 파르마산 치즈가루(1), 후춧가루(적당량)를 한데 넣고 섞어서 드레싱 만들어 주세요

양상추와 베이비채소는 찬물에 씻어서 물기를 쪽 빼주고....샐러드 채소는 미리 씻어서 물기를 빼서 밀폐용기에 담아 냉장고에 차게 보관해서 두시면 더욱 아삭아삭 신선한 채소를 먹을 수 있지요

재료들을 한데 모아놓고 양념과 함께 곁드리면 완성이랍니다.

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등록일 : 2010-06-09 수정일 : 2016-01-18

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