Name: 산뜻한 두부까나페
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 떡갈비 약간; 두부1팩; 김치 1줌 (잘게 자른); 흑임자 약간; 설탕 1/2t; 참기름 1t; 깨소금 약간

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봉자바리

산뜻한 두부까나페

다이어트할때 두부를 많이 먹지만, 간장 찍어먹고 그런게 질려서 만든 두부까나페입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡갈비
약간 구매
두부
1팩 구매
김치 잘게 자른
1줌 구매
흑임자
약간 구매

[김치양념]

설탕
1/2t 구매
참기름
1t 구매
깨소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

이렇게 떡갈비용 고기약간과 생식두부 준비합니다.

김치는 잘게 잘라서(한줌) 설탕 1/2t, 참기름 1t, 깨소금 약간 조물조물 무쳐서 준비해두세요.

검은참깨두부는 먹기좋은 크기로 잘라주세요.

떡갈비는 얇게 네모지게 빚으셔여(두부크기에 맞게) 고기는 굽다보면 줄어드니 살짝 크게 빚으셔야한다는거 아시죠. 지글지글 떡갈비 구워주시고 두부크기에 맞게 잘라주세요.

떡갈비 밑에 깔고 생식용 두부 올려주시고 양념해둔 김치 얌전히 올려주시면 완성입니다.

등록일 : 2010-03-16 수정일 : 2016-01-26

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레시피 작성자About the writer

봉자바리

http://blog.naver.com/son8199

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