Name: 맛있는 꽃새우 볶음
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 꽃새우 2줌; 통깨 1큰술; 마요네즈 0.5큰술; 간장 1.5큰술; 이소말토 올리고당 2큰술; 물 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

28,101

호박

맛있는 꽃새우 볶음

마른 새우는 쓰임새가 다양한 것 같아요. 저처럼 조림장에 졸여 마른반찬 해먹어두 되구요. 또 새우를 곱게 갈아서 찌개 끓일때 넣어주면 더욱 감칠맛이 난다지요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽃새우
2줌 구매

[양념]

통깨
1큰술 구매
마요네즈
0.5큰술 구매

[조림장]

구매
간장
1.5큰술 구매
이소말토 올리고당
2큰술 구매
물
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

꽃새우는 체에 두세번 쳐서 자잘한 불순물을 걸러주세요.

간장 1.5큰술, 올리고당 2큰술, 물 1큰술을 넣고 조림장을 만든 뒤 후라이팬에서 거품이 바글바글 올라올때까지 끓여준 뒤 불을 끕니다.

손질한 건새우를 넣고 재빨리 저어 조림장이 골고루 스며들게 해주세요.

참기름 0.5큰술과 마요네즈 0.5큰술을 넣고 살살 버무려 주세요. 건어물로 마른반찬을 만들 때 마요네즈를 조금 넣어주면 더욱 고소하더라구요.

마지막으로 참깨 1큰술을 솔솔~ 뿌려줍니다.

새우볶음 관련 상품

등록일 : 2010-03-08 수정일 : 2015-08-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

포토 리뷰 4

요리 후기 8

줄세상 2019-04-09 19:37:29

이상하게 새우볶음은 싫어하는데 냉동실 잠자는 마른새우를 레시피대로. . 오! 단짠단짠 . 아들의 말. 어! 멸치볶음 맛이네. ㅋ 성공! 아주 맛나게 한접시를 다먹었습니다.

양초딩 2024-05-06 15:47:41

5분도 안걸린거 같아요~ 새우본연의 맛도 살리고 아이가 잘 먹었으면 좋겠네요~ 감사해요^^

다이아17 2024-04-28 17:30:49

딱딱해질까봐 걱정했는데 넘부드럽게 맛있게 잘됐어요~~ 맛있어요~아이도 좋아합니당~ 전 올리고당 대신 꿀로 했는데 맛있습니다~

요리하고싶다쿡쿡 2021-01-29 17:44:57

우와~ 정말 맛있었어요. 이 레시피 강추~!! 잊을수 없는 맛이네요 ㅎㅎ 이것만 있어도 밥 먹겠어요. 항상 할때마다 레시피 찾아보게 되는데 이걸로 스크랩해두겠습니다!

이나윤- 2019-04-09 14:27:57

덕분에 맛있는 밥찬하나가 추가되었네요 감사드립니다

시지탱구 2017-02-09 16:19:26

쉽게 따라했고 아들이 잘먹네요^^

황재선. 2020-05-10 13:18:06

맛나게 됐어요~ 감사합니다

전은숙1 2017-03-17 19:24:18

간장을 넘 많이 ㅋㅋ 쫌 짜지만 밑반찬으로 좋아요

전체보기

동 맛보장 레시피

1

따뜻한 밥과 스팸이 만나면?그거슨 진리ㅠ_ㅠ스팸동★

만개의레시피

4.8(78)
2

꼭 해드세요. 존맛임! 버터 스팸동 만들기

얌무

5.0(40)
3

보글보글 촉촉하고 따끈한 만두를 밥위에 챱★ 간단하게 만들어요, 만두동!

만개의레시피

4.9(37)
4

[간단 자취요리] 스테이크동 자취버전! 스팸동 만들기 / 스팸돈부리 / 스팸요리

얌무

5.0(27)

오징어덮밥 맛보장 레시피

1

백종원표 오징어덮밥 만들기

워킹맘팅커

4.8(126)
2

오징어,양파만 있으면 끝! 매콤 양파 오징어덮밥 만들기 :)

달콤한꿀호떡

4.9(119)
3

짭짤달달~ 간장 오징어덮밥

살리재련

5.0(30)
4

화끈한 오징어덮밥

만개의레시피

4.9(26)

무생채 맛보장 레시피

1

무생채 만드는 법, 절이지 않고 10분 만에 휘리릭 ~

뽕림이

5.0(761)
2

무생채 만드는 법

돌하우스

4.9(216)
3

무생채 만드는법 식초없이 김치스타일로~

고래언니

5.0(162)
4

백종원 무생채 만드는법 바로 이거야!

혀니ㅋ

4.9(119)

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(59)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.8(19)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(8)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(42)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

메추리알장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 장조림, 간단한 밑반찬으로 이만한게 없쥬?

엘린84

4.9(704)
2

메추리알장조림 초간단 레시피 소개해용^^

혁이어뭉

4.9(245)
3

메추리알장조림 황금레시피 간장 설탕 비율

판교댁쏭아

5.0(242)
4

메추리알장조림

Hobby_Food

4.9(83)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.7(91)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(82)
3

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(33)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(32)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(146)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(33)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(21)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(12)

달걀샌드위치 맛보장 레시피

1

달걀샌드위치 -효리네 계란샌드위치

시크제이맘

4.9(110)
2

달걀 샌드위치..

윤씨네삼남매

4.9(16)
3

브로콜리달걀샌드위치로 간단아이간식!

만개의레시피

4.9(11)
4

브로콜리 달걀샌드위치

에브리맘

4.7(11)